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[多选题]
食品进货查验记录如实记录食品的名称规格,数量,()保质期,进货日期以及供货者名称,地址,联系方式等内容,相关凭证保存期限不少于()年
A.生产日期 2
B.分装日期 2
C.生产日期 1
D.分装日期 1
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生产日期2
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A.生产日期 2
B.分装日期 2
C.生产日期 1
D.分装日期 1
生产日期2
A.12、2
B.6、3
C.6、2
D.12、3
A.经营者采购食品添加剂,应当依法查验供货者的许可证和产品合格证明文件
B.经营者采购食品添加剂,应如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证
C.经营者采购食品添加剂的记录和凭证保存期限应与普通食品保持一致
D.使用食品添加剂要做到专店采购、专人负责、专柜存放、专用工具称量、专用台账记录
E.学校(幼儿园)食堂可以使用食品添加剂,但是需要规定的范围和限量内使用
A.食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于一年
B.食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年
C.可以不查验供货者的许可证
D.不如实记录产品名称
A.出口食品生产企业应当建立原料、辅料、食品添加剂、包装材料容器等进货查验记录制度
B.出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况
C.出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照本办法规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报检
D.上述记录应当真实,保存期限不得少于2年
A.1
B.2
C.3
D.4