A.脉动真空灭菌器是利用抽气装置先将灭菌器中的空气快速排出锅外,再将蒸汽充入锅内
B.经过三次快速抽出灭菌器内空气,注入高温的蒸汽
C.可缩短蒸汽穿透灭菌包的时间 ,提高灭菌器内的温度 ,以达到省时的效果
D.在一定压力时高压可促成高温度,使微生物体内的蛋白质发生变性和凝结 ,致使不能复原,而达到 灭菌 目的
A.及时排出加热蒸汽中含有的不凝结气体,增强传热效果
B.及时排出从加热器系统中漏入的空气,增加传热效果
C.使两上相邻加热器的加热压力平衡
D.启用前排汽
A.继续加热
B.停止供热,取出物品
C.立即打开锅盖
D.立即打开放气开关,使锅内的空气放尽,待压力表指针重降到“0”时,再关闭放气开关,继续加热