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题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

锚固砼枕螺栓时,用灌浆勺将硫磺熔融物均匀地注入钉孔内,浆液距钉孔顶面15mm左右即可。此题为判断题(对,错)。

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第1题
A-E-C-001 4 1 3砼枕螺栓改锚作业需要的主要材料有:螺旋道钉、硫磺锚固料(配制好的锅巴)、粗砂或草、油料等()
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第2题
-E-C-004 4 1 3螺纹道钉锚固时,手持道钉,顺着锚固架钉孔中心,左右旋转慢慢垂直插入,待硫磺熔融物凝固后撤除锚固架()
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第3题
梯笼安装时,基础需采用砼硬化,底笼采用高强螺栓锚固,按照验算结果设置附着件()
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第4题
A-E-C-004 4 2 3在螺纹道钉硫磺锚固作业中,用粗砂将孔底封死并捣固,净留孔深不小于()mm

A.100

B.140

C.180

D.160

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第5题
装盘:将折纸对角成三角形放入餐具中,整理成型,放入炸好牛肉粒、海鲜菇自然堆高成型(装盘时可以用筷子辅助,海鲜菇放下面,牛肉粒放上面),整理出彩椒粒点缀在上面,用葫芦勺打1平勺海苔碎均匀的洒在上面即可出品()
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第6题
型钢悬挑梁尾部锚固方式包括()

A.用U形钢筋拉环将型钢梁与结构连接固定

B.用U形锚固螺栓+钢压板将型钢梁与结构连接固定

C.用U形锚固螺栓+角钢压板将型钢梁与结构连接固定

D.应固定在砖墙砌体上

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第7题
加工好鲜牛肉特供酱保存使用方法说法正确的是()

A.开餐前将牛肉特供酱搅拌均匀(每次使用前都要搅拌均匀),用80g量化勺打1满勺装入米饭碗中提供给客人使用

B.冷藏五小时内用完

C.开餐前将牛肉特供酱搅拌均匀(每次使用前都要搅拌均匀),用80g量化勺打半勺装入米饭碗中提供给客人取用

D.冷藏四小时内用完

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第8题
以下制作嫩牛五方说法正确有()

A.用食品夹夹取拌好的牛肉丝至沙拉杯凹槽处,将沙拉杯中牛肉丝均匀倒在面饼中间

B.直接用手拿取一片玉米饼在牛肉丝上

C.在玉米饼中间用酱枪打上约20克汉堡酱

D.用意面勺舀取一平勺约10克番茄丁,均匀放在汉堡酱上

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第9题
线路大、中修验收时轨枕应达到()标准。

A.位置方正、均匀,间距和偏斜误差不得超过40mm

B.无失效,无严得伤损

C.混凝土宽枕间距和偏斜误差均不得超过30mm

D.螺栓道钉无损坏,丝扣及螺栓杆全面涂油

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第10题
嫩牛五方组装顺序: 1.抓取15克生菜放在番茄上 2.用食品夹夹取拌好酱的牛肉丝至沙拉杯凹槽处(约74-82克),将沙拉杯中的牛肉丝均匀倒在面饼中间位置 3.直接用手拿取1片玉米饼放在牛肉丝上方 4.取出10寸面饼平铺在防油纸上 5.用意面勺舀取一平勺约10克番茄丁,均匀放在汉堡酱上 6.折叠,加热,分装 7.在玉米饼的中间位置用酱枪打上约10克汉堡酱()

A.6423157

B.1542367

C.4237516

D.4327516

E.4237156

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