题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
捞派鸭肠建议涮煮时间()
A.10-15秒
B.15-20秒
C.20-30秒
答案
C、20-30秒
解析:参考解析:详见答案。
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A.10-15秒
B.15-20秒
C.20-30秒
C、20-30秒
解析:参考解析:详见答案。
A.打扰一下,咱们点的菜品到了,荤菜给您先上桌
B.精品肥牛,涮煮60秒;新西兰羊肉卷,涮煮40秒;捞派虾滑,涮煮3分钟
C.上菜时要提醒客人,荤菜给您上桌了+报菜名+特色菜品、牛羊肉涮煮时间
D.菜品摆放整齐,方对方,圆对圆
E.祝您用餐愉快!(目视客人三角区后退一步+海底捞礼)
A.十余种香料大火卤制40分钟,增味增香
B.3-4毫米黄金厚度比,入口软糯有嚼劲
C.牛油锅必涮
D.涮煮3分钟,口感刚刚好
E.涮煮1分钟,口感刚刚好