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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

针对消毒正确的操作是()

A.毛巾、器具消毒桶放置于车间即可

B.毛巾器具消毒桶2-4小时更换一次消毒水

C.毛巾器具消毒桶每天更换一次消毒水

答案
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B、毛巾器具消毒桶2-4小时更换一次消毒水

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第1题
工器具浸泡消毒后做法正确的是()

A.从消毒水中取出后用毛巾擦干即可使用

B.从消毒水中取出后,用流动水冲洗后晾干备用

C.从消毒水中取出后可直接使用

D.从消毒水中取出后,直接放入消毒柜内消毒备用

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第2题
因消毒液腐蚀不锈钢器具,消毒时应改用()。

A.清水冲洗

B.定期蒸煮

C.酒精消毒

D.无菌毛巾擦拭

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第3题
宝宝椅得正确消毒标准操作规范()喷洒消毒一定要()擦拭干净

A.用消毒湿纸巾擦拭消毒、喷洒式消毒、用干的已消毒黄色毛巾

B.用湿纸巾擦拭干净、酒精式消毒、用已消过毒的黄色毛巾

C.用专用纸巾擦拭干净、消毒液、用干的已消毒的黄色毛巾

D.用消毒湿纸巾擦拭消毒、250pmm消毒水、用干的已消毒黄毛巾

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第4题
为男性老年人剃须不合适的操作是()。

A.做好解释,取得老年人合作

B.剃须前用热毛巾湿敷

C.自上而下顺序剃须

D.剃须刀用消毒灵浸泡消毒

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第5题
下列说法正确的是()

A.餐饮具。工器具清洗消毒会消耗门店大量的能源和费用,因此,为了节省成本,只需要简单清洗没有残渣就行

B.餐饮具清洗消毒是保障安全的方法之一

C.工器具的清洁消毒,可以降低操作中食品原料被污染的概率

D.因为在日常家庭生活里餐具不消毒也没有多大问题,因此在餐饮服务时也不需要对餐饮具进行消毒

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第6题
以下关于员工洗手消毒说法不正确的是()

A.员工洗手消毒必须符合手部清洗消毒流程

B.服务员手部无明显污垢时每2小时使用热毛巾或免洗消毒凝胶或75%酒精对手部消毒一次,手部明显有污垢时应使用流水洗手消毒

C.服务员不得裸手收集顾客餐桌上的垃圾。正确操作方式一,佩戴一次性手套收集餐桌垃圾;方式二,裸手处理餐桌垃圾后进行洗手消毒

D.在专间工作,只要不拿脏东西可以一直不洗手

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第7题
导管室预防介入手术感染的要点是()。

A.保证植入物无菌

B.导管室的布局合理

C.保证介入手术设备、医疗器具、术者穿戴用具、接送病人车辆、室内空气的洁净度

D.做好无菌操作、皮肤消毒、麻醉处理

E.正确使用抗生素

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第8题
过敏源更新操作正确的是()

A.门店准备一套干净且消毒的搅拌壶/ 摇摇杯/奶缸/奶勺/自带杯量杯/50:50奶缸备用;如遇到顾客告知有过敏情况,使用此器具制作

B.与顾客沟通:我们准备一套清洁消毒后的器具制作饮料,但由于共用设备和器具,所以无法保证产品绝对不含过敏源

C.与顾客沟通,我们准备一套清洁消毒后的器具制作饮料,您可以放心饮用

D.制作豆奶 燕麦奶,无需每次更换抹布,但需要遵循30分钟原则更换

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第9题
下列关于组装工作站,食品安全管制点描述正确的有哪些()

A.使用消毒过的绿边毛巾,使用中的抹布每小时更换一次或脏了立即更换,并放入待清洗桶中

B.冷藏冰箱的温度:1~7摄氏度

C.为避免交叉感染,产品操作时需带一次性手套

D.货架、周转箱无霉斑

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第10题
营运食安红线:门店操作人员没有办理___或已过期不可上岗,员工患有有碍___的疾病不可上岗、员
工捡掉地食品、器具、接触不洁物需___,对相关器具清洗消毒才可继续食品操作、员工不可随意___工作台或食品及包材容器。

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第11题
根据《医院感染管理办法》要求,医疗机构应当严格执行医疗器械、器具的消毒工作技术规范,达到以下那几种要求()

A.进入人体组织、无菌器官的医疗器械、器具和物品必须达到灭菌水平

B.接触皮肤、粘膜的医疗器械、器具和物品必须达到消毒水平

C.各种用于注射、穿剌、采血等有创操作的医疗器具必须一用一灭菌

D.—次姓使用的医疗器械、器具不得重复使用

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