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[主观题]

人体肠道菌群一般分为()

A.有益菌

B.有害菌

C.中性菌

D.酵母菌

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第1题
酸奶中的乳酸菌不具备的作用是()。

A.增加有益菌群,抑制腐败菌

B.供给热能

C.增进食欲、促进肠胃蠕动

D.预防小儿不良性腹泻

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第2题
下列关于大肠菌群的描述中,正确的有()。
下列关于大肠菌群的描述中,正确的有()。

A.大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染

B.若水中或食品中发现有大肠菌群,即可证实已被粪便污染

C.45℃热水1~3分钟内杀灭本菌

D.含有大肠菌群的水或食品是不安全的

E.食品中有大肠菌群存在,就可能就有肠道病原菌存在

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第3题
阅读以下文字,完成 21~25 题。情绪异常是一种非常复杂的现象,长期以来,各个领域的学者从自己的学科出发,对此现象纷纷做出各自的解释,但是始终未获解决。现在生物学家也开始涉足这个问题,并从生物学的角度加以探讨,他们的见解让人【 】。我们经常说人的情绪多变,其实我们往往不是自己情绪的真正主人。在人体内,存在着许多调控我们情绪的化学物质,我们的喜怒哀乐受到它们的控制。比如说,有时候我们会莫名其妙地感到心烦,究其原因是一种叫做“梅拉多宁”的激素在作怪;如果这种激素分泌过多,会导致心情烦躁、沮丧等。据研究,梅拉多宁也是导致一种叫“冬季抑郁症”疾病的元凶。得这种病的人,在冬季尤其是阴霾、缺少阳光的日子里,容易情绪低落、郁郁寡欢,甚至做出极端行为,为什么生活中有些人那么快乐,令人羡慕?这又涉及到一种叫“多巴胺”的化学物质。多巴胺是神经元中传导神经兴奋的一种化学物质,当多巴胺传导顺畅的时候,大脑内部就会产生一系列化学变化,使我们产生快感。现代生物学家发现,大量的细菌寄生在我们呼吸道和消化道中,它们中的半数的中性菌,对我们既无害也无益,比如肠杆菌、酵母菌及肠球菌;约有10%是有害菌,如葡萄球菌、幽门杆菌等:还有约30%是有益菌,如乳酸菌、双歧杆菌等。对有害菌我们也不必担心,因为它们的活动严格受到有益菌和中性菌的管制。别小看这些寄生在肠道内的小小细菌,它们对改变我们的情绪和行为有着不可忽视的作用。一方面,这些细菌影响人体的营养代谢,如果消化不良,会引起情绪异常;另一方面,假如人体的代谢紊乱,这些细菌会制造出硫化氢、氨等气体来毒害我们的神经,从而导致我们情绪异常,甚至做出极端行为。科学家做过这样一个实验:当给猪投喂高密度的发酵乳杆菌时,猪不仅长得快,而且争食咬斗现象明显减少。这是因为猪的肠道内有益菌受到强化之后,对猪的神经有毒害作用的气体硫化氢和氨等的生长大幅度下降,于是改善了猪的行为。近年来,人们情绪异常和行为失控的发生频率逐年升高,从肠道内细菌的生存环境来看,导致这一现象主要有两个原因,一是农药、食品添加剂和抗生素等的滥用。这些药物或化学物质进入人体会大量杀死肠道细菌,导致人的代谢紊乱和消化不良,从而引发情绪异常和精神疾病。二是这几年生活水平提高后,部分人吃得太饱。由于摄入的过量高蛋白在人体内缺少有益菌或中性菌为其分解、代谢,它们会在杂菌的分解下产生大量的硫化氢、氨等对神经有毒害作用的物质。这些物质会破坏人体中起抑制冲动作用的五羟色胺的合成,导致人的情绪异常,产生过激行为。第 21 题 下列关于情绪异常及其研究状况的表述,不符合原文意思的一项是()。

A.所谓情绪异常是指情绪低落、沮丧、烦躁、发怒,乃至做出极端行为等。心情愉快则是人的正常状态,不属于情绪异常

B.人的情绪异常是一种非常复杂的现象,此前各个领域的学者虽然从不同的学科出发,提出了各种解释,但是始终未能解决问题

C.与其他领域学者的研究不同,现在生物学家们另辟途径,从生物学的角度来研究,从而解决了情绪异常的防治问题

D.科学研究已经表明,人体内的一些化学物质会影响人们的喜怒哀乐,所以许多时候人们并非自己情绪的真正掌控者

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第4题
绿原酸生理功能不包括()

A.调节肠道菌群

B.抗氧化作用

C.免疫调节

D.降低血糖水平

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第5题
人参皂苷生理功能不包括()

A.调节肠道菌群

B.抗氧化

C.增强免疫

D.抗疲劳作用

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第6题
如何有效调理肠道菌群失衡?()

A.长期服用抗生素

B.长期使用止泻或通便药物

C.增加肠道益生菌

D.多吃水果蔬菜

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第7题
不属于市场上现有的保健食品功效类型的是()。

A.增强免疫力

B.辅助降血脂

C.抗氧化

D.增加肠道菌群

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第8题
长期服用可引起肠道菌群紊乱性炎症的药是()

A.硝苯地平

B.奥美拉唑

C.酵母片

D.维生素E

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第9题
影响肥胖发生的因素有哪些?()

A.热量摄入过多

B.久坐少动

C.焦虑、抑郁

D.肠道菌群失衡

E.以上都是

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第10题
以下哪种情况不属于婴幼儿食物过敏的成因()

A.挑食

B.食物抗原暴露

C.婴幼儿肠道屏障功能发育不全

D.免疫调节因子形成延迟

E.肠道菌群被破坏

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第11题
剖腹产出生的婴儿,其肠道菌群的最初定植会发生改变。()
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