非电子点火式燃气灶要（），然后再坐锅。

A.先点火再放气

B. 先放气再点火

C. 先用开水烫一下

D. 先用温水浇一下

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第1题

燃气灶发生（）时，要关闭炉具开关，先调小风门再点火。

A.脱火

B.回火

C.离火

D.缩火

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第2题

TSGG0001-2012《锅炉安全技术监察规程》规定燃油锅炉在点火程序控制中,点火前的通风时间为锅壳式锅炉至少持续20秒，水管锅炉至少持续40秒。

A、正确

B、错误

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第3题

锅炉点火后，锅筒内产生蒸汽、锅筒内部就逐渐产生压力，此时升压速度要缓慢，从点火到并炉时间为13-14小时，0-0.4MPa升压时间为6.5小时，0.4-1.5MPa升压时间为3小时，1.5-3MPa升压时间为2小时，升压过程中应维持锅炉正常水位。()

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第4题

锅炉点火后，锅筒产生蒸汽、锅筒部就逐渐产生压力，此时升压速度要缓慢，从点火到并炉时间为13-14小时，0-0.4MPa升压时间为6.5小时，0.4-1.5MPa升压时间为3小时，1.5-3MPa升压时间为2小时，升压过程中应维持锅炉正常水位。()

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第5题

点锅底的是否要注意什么（1）一般1位或者2位的顾客可以推荐客人点四宫格锅底，比较经济实惠；位的顾客可以推荐客人点四宫格锅底，比较经济实惠；（2）对于4位及以上顾客不建议客人点4宫格，因为吃起来不方便。但是客人非要点，我们要尊重顾客。（3）对于拿不定注意的顾客，我们要让顾客先选锅型，是点“单锅”、“鸳鸯锅”还是“四宫格（）

A．如果客人点单锅:点全辣的要询问客人是否加麻加辣或者减麻减辣，并给客人上菌汤喝。如果点全锅不辣的，询问客人是否加浓B．询问客人是否如果客人选鸳鸯锅，就要询问顾客是否吃辣，如果吃辣可以给客人介绍清油麻辣和牛油麻辣的区别，然后让顾客选择。选择完辣的，给客人介绍不辣的味道和功效，再让客人选择一款不辣的，然后再询问是否需要加浓，客人回复后就可下单了C．客人如果点四宫格，要给客人说一下四宫格是按照格子收费的，其中清水锅不收费。让客人自己安排

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第6题

云米燃气灶的三重防水不包括（）

A.钢化玻璃面板

B.锅架

C.盛液盘

D.橡胶塞

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第7题

打开燃气灶忘记放锅，防干烧燃气灶（）的时间关气熄火

A.60秒左右

B.60秒