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第2题
通过对影响食品安全质量的各种生物、物理和化学危害进行评估，定性或定量的描述风险的特征，在参考有关因素的前提下，提出和实施风险管理措施，并对风险信息进行交流的过程指的是（)
A.风险评估
B.风险管理
C.风险管理
D.风险分析
第3题
1997年9月，联合国秘书长安南在向联合国大会提交的报告中提出，影响全球未来发展的五大因素是冷战结束后全球世界政治经济格局的重组、世界经济的全球化和()。
A.地方自治
B.信息技术革命
C.生态环境的保护
D.温室效应
E.非政府组织的兴起
第6题
在现实生活中，很多消费者存在“一分钱一分货”的观念。对不太熟悉的商品，消费者常常从价格上判断商品的好坏，从经验上把价格同商品的使用价值挂钩。“印象·刘三姐”的定价之高，往往可以促进消费者的需求。以上指的是影响“印象·刘三姐”定价的因素的()。
A.消费者心理和习惯
B.消费者的收入
C.供求因素
D.产品的形象因素
第9题
影响产品加工质量的因素中，除了人、机、环境、量具和材料外，还有（)。A.工艺装备B.方法C.测量D.加工设
影响产品加工质量的因素中，除了人、机、环境、量具和材料外，还有()。
A.工艺装备
B.方法
C.测量
D.加工设备
