值班店经理进行“收银对账”时,发现现金长款或短款时,下列处理方法正确的是()
A.长款部分金额不缴款,不处理
B.无法查明的长款,按实际长款额缴款,漏出库的商品导致的长款,补出库
C.长款金额可冲减其他班次短款
D.短款由当班收银员当场补足,按补足后的金额缴款
A.长款部分金额不缴款,不处理
B.无法查明的长款,按实际长款额缴款,漏出库的商品导致的长款,补出库
C.长款金额可冲减其他班次短款
D.短款由当班收银员当场补足,按补足后的金额缴款
A.通过使用值班前检查表发现门店物料、人员、设备方面的问题
B.新品上市当天,值班经理把收银服务最好最快的伙伴高峰时负责收银岗位
C.通过开晨会的形式与伙伴宣导值班和训练目标,与此同时安排好伙伴的主次工作
D.值班经理至少每半小时关注营业额,适时采取相应的行动
A.留店观察一段时间,确认故障是否完全消失
B.对机柜进行清灰,并排查其他硬件是否存在故障点
C.在观察到机柜内线路混乱时整理线路,如有需求可随意插拔机柜内网线
D.对所报修故障与值班经理进行说明,并做简单指导
E.填写服务单让值班经理签字结案后直接离店
A.收银员超出一定金额的收银差异,必须在发现的第一时间告知收银小店长
B.收银差异的原因由现金办与IT进行及时查找
C.收银员收到假钞赔付后可自己带走
D.所有收银差异必须进行登记,计算差异总额
A.食品安全员
B.大堂、后堂、值班经理
C.店经理
D.无需报备直接拍摄
A.需要值班管理组才能处理顾客需要支付现金的情况
B.顾客提出现金支付时小二可以先礼貌建议使用微信或刷卡更方便
C.可以口头与后厨沟通出菜,后厨不用见单出菜
D.任何人不能使用自己的手机待客点餐
A.收银备用金:指从总备用金中固定出部分款项作为每日收银工作正常开展的备用现金
B.总备用金:标准店:书店3500元,咖啡馆1000元
C.收银员固定备用金一般情况下是400元每份
D.店长副店长每2周盘点1次备用金,填写《门店备用金盘点表》,双方签字确认存档
A.担当以上级别人员
B.店经理、大堂经理、担当
C.店经理、大堂经理、后堂经理、担当、大徒弟
D.店经理、大堂经理、后堂经理、值班经理、担当、大徒弟