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第1题
上海的白切羊肉、广西的白切狗肉，四川的蒜泥白肉属于（)。
A.菜品口味的创新
B.菜品烹调方式创新
C.菜点原材料的创新
D.菜品器皿的创新
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第2题
鼓油，椒圈放在一起做成椒圈鼓油可以搭配白灼类菜品（）
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第3题
清炖鸡孚的菜品特点是()。
A.汤汁浓白
B.汤汁清嫩
C.口味咸鲜
D.口味咸甜
E.质感软烂
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第4题
白洛克鸡：原产美国，按羽色分为七个品变种，以芦花和白羽最普遍。单冠，耳垂红色，喙、胫、肤黄色，体大丰满。（)
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第5题
亮颜焕彩系列卖点是（）
A.精准淡斑，安全卓效，焕活亮采美肌
B.精准美白，安全卓效，焕活亮采美肌
C.深层抗衰，补水提亮
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第6题
卓沿白金水耀肌蕴含（）成分可以抗污染，净化修护
A.抗氧化白金粒子溶液
B.欧夏至草提取物
C.日本AKOYA珍珠
D.日本欧百里香精华
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第7题
卓沿白金水耀肌晶润美肤液双重酵母调理，由内到外改善肌肤（）
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第8题
AI音箱2支持一碰传音的功能。使用它需要哪些前提条件（）
A.支持安卓手机51.1系统版本及以上
B.手机开启NFC
C.手机开启蓝牙
D.白富美亲启
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第10题
鱼筋，亦称鱼信，（)，质脆而嫩，是精细汤菜原料。
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第11题
四川菜的代表菜是干煸牛肉丝、()、干烧鱼翅、宫保鸡丁、麻婆豆腐、酸菜鱼、家常海参、小煎鸡、甜烧白等。
A.白汁群边
B.水煮牛肉
C.铁板牛柳
D.脆皮烤乳猪
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