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[单选题]

水产品的水分平均含量为()。

A.45%

B.70%

C.50%

D.65%

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第1题
半干青贮的水分含量为()。

A.45%~55%

B.55%~65%

C.65%~75%

D.75%~85%

E.85%~95%

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第2题
水产品胆固醇含量不高,但鱼子、虾子中胆固醇含量很高,如虾子胆固醇含量为896mg/100g。()

水产品胆固醇含量不高,但鱼子、虾子中胆固醇含量很高,如虾子胆固醇含量为896mg/100g。()

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第3题
能够从上述资料中推出的是()。

A.2010年一季度,我国是俄罗斯最大的水产品出口目的地

B.2009年一季度,日本比美国进口了更多的我国水产品

C.2010年一季度,我国从秘鲁进口水产品的平均单价比上年同期有所下降

D.2009年一季度,我国对东盟水产品进出口贸易为逆差

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第4题
水产品中富含微量元素,是人体多种微量元素的理想食物来源。鱼类含丰富的钙、磷、钠、氯、镁等多种无机
盐,其中又以()含量为最高。

A.磷

B.钙

C.碘

D.钠

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第5题
关于比热容、热导率和发热量的描述,以下说法正确的是()

A.在20-100℃范围内,重油的平均比热容大约为1.30-1.70kJ/(kg·℃)

B.重油的热导率大约为0.128-0.163W/(m·℃),它与重油的种类计温度无关

C.重油的主要成分是碳氢化合物,杂质及水分含量很少,所以重油有很高的发热量

D.重油的发热量可以直接测量得到,也可以由元素分析值用门捷列夫公式计算得到

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第6题
2010年一季度,我国对以下哪个国家或地区出口水产品的平均单价最高?A.日本 B. 美国C. 政盟 D. 韩

2010年一季度,我国对以下哪个国家或地区出口水产品的平均单价最高?

A.日本

B. 美国

C. 政盟

D. 韩国

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第7题
绝缘油水分检测(库伦法)中,220kV设备绝缘油水分不超过()mg/L为合格

A.15

B.25

C.35

D.45

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第8题
为降低油品的(),可适当提高油品温度。

A.闪点

B.水分

C.粘度

D.硫含量

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第9题
花蜜是植物花内蜜腺的分泌物,水分含量为()以上。

A.50%

B.40%

C.60%

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第10题
2010年一季度,我国对以下哪个国家或地区出口水产品的平均单价最高?()A.El本B.美国C.欧盟D.韩国

2010年一季度,我国对以下哪个国家或地区出口水产品的平均单价最高?()

A.El本

B.美国

C.欧盟

D.韩国

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第11题
角质层细胞水分含量为()。

A.30%~35%

B.15%~25%

C.10%~15%

D.20%~25%

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