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Prosecco起泡酒用什么葡萄酿造?

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第1题
下列不能作为葡萄酒酿造原料的是()。

A.新鲜葡萄汁

B.接近成熟的葡萄

C.刚采摘的带梗葡萄

D.浓缩葡萄汁

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第2题
关于冰葡萄酒的说法正确的是()

A.酿造过程中加冰制成的葡萄酒

B.葡萄成熟后延迟采摘,待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒

C.葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低、接近葡萄酒的冰点

D.需要加冰饮用的葡萄酒

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第3题
啤酒酿造用水处理的离子交换树脂再生一般用NaCl、HCl和NaOH。()
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第4题
酿造用水中的离子含量对啤酒感官质量有影响,铁有(),镁有尘苦涩味,过量的硫酸盐有粗苦味。

A.尘苦涩味

B.粗苦味

C.金属腥味

D.醇厚感

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第5题
胆红素葡萄糖醛酸酯的生成需什么酶催化:()。

A.葡萄糖醛酸基结合酶

B.葡萄糖醛酸基转移酶

C.葡萄糖醛酸基生成酶

D.葡萄糖醛酸基酯化酶

E.葡萄糖醛酸基脱氢酶

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第6题
葡萄膜是眼球壁的中间层,其生理特点是()。

A.与视网膜有潜在间隙

B.富含血管和色素,起营养和遮光的作用

C.免疫性极差

D.感知光线,获取视觉信息

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第7题
发生硫酸镁中毒时应用什么药物()

A.盐酸肾上腺素

B.地塞米松注射液

C.10%葡萄糖酸钙注射液

D.地西泮注射液

E.异丙嗪注射液

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第8题
香槟酒及气泡酒理想饮用温度是()。

A.4-8摄氏度

B.6-9摄氏度

C.8-10摄氏度

D.9-12摄氏度

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第9题
??阅读下面这首诗,完成下列各题。天末怀李白杜 甫凉风起天末,君子意如何?鸿雁几时到,江湖秋水多。

??阅读下面这首诗,完成下列各题。

天末怀李白

杜 甫

凉风起天末,君子意如何?鸿雁几时到,江湖秋水多。

文章憎命达,魑魅喜人过。应共冤魂语,投诗赠汨罗。

前四句用什么托兴?抒发了诗人怎样的情感???

五、六两句中哪两个字表达了诗人为李白等人含冤受屈的愤慨和抗争?第八句中的“汨罗”是指谁?

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第10题
由种子播种繁殖的葡萄植株的根系,叫()。用扦插、压条繁殖的葡萄植株的根系,叫()。各级侧根上的小细
根是葡萄的()。

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第11题
:各品种的葡萄中都存在着一种化学物质,这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中,但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄作原料制作的;白酒除了用粮食作原料外,也用水果作原料,但和红酒不同,白酒在以水果作原料时,必须除去其表皮以上信息最能支持以下哪项结论?()

A.用作制酒的葡萄的表皮都是红色的

B.经常喝白酒会增加血液中的胆固醇

C.食用葡萄本身比饮用由葡萄制作的红酒或葡萄汁更有利于减少血液中的胆固醇

D.能有效地减少血液中胆固醇的化学物质,只存在于葡萄的表皮之中,而不存在于葡萄的其他部分中

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