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第5题
由于缺铁，40%到60%的婴儿面临着大脑发育迟缓的威胁，每年大约10万婴儿在围产期面临死亡的威
胁。根据发达国家的经验，适应中国人的饮食习惯，专家们提出了铁强化酱油的现状。只要食用“铁酱油”，就能基本改善缺铁的现状。政府接纳了专家的意见，启动了铁强化酱油的全国性营养改善项目，并采取措施保证“铁酱油”的价格与普通酱油相当。可惜，公益性的营养改善计划无人知晓，“铁酱油”至今大都在货架上睡觉。这段话的主旨是：
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A、由于缺铁，我国初生婴儿的健康状况不容乐观 B、铁强化酱油的全国性营养改善项目无法迅速有效地传递给大众，并为大众接受 C、政府启动“铁酱油”项目前缺乏充分的时常调查，其做法值得商榷 D、食用铁强化酱油不能解决婴儿缺铁的问题
第6题
：由于缺铁，40%到60%的婴儿面临着大脑发育迟缓的威胁，每年大约10万名婴儿在围产期面临死亡的威胁。根据发达国家的经验，适应中国人的饮食习惯，专家们提出了铁强化酱油的办法。只要食用“铁酱油”，就能基本改善缺铁的现状。政府接纳了专家的意见，启动了铁强化酱油的全国性营养改善项目，并采取措施保证“铁酱油”的价格与普通酱油相当。可惜，公益性的营养改善计划无人知晓，铁酱油至今大都在货架上睡觉。这段话的主旨是（）
A.由于缺铁，我国初生婴儿的健康状况不容乐观
B.铁强化酱油的全国性营养改善项目无法迅速有效地传递给大众，并为大众接受
C.政府启动“铁酱油”项目前缺乏充分的市场调查，其做法值得商榷
D.食用铁强化酱油不能解决婴儿缺铁的问题
第7题
关于地方病，下列说法正确的是：（)
A.对人体健康的影响主要表现在对元素的分配和结合
B.地方病病因容易从外界环境得到阐释
C.在元素的淋滤带易引起由于元素过量产生的地方病
D.在元素的淋滤—富集带易引起由于缺某种元素的地方病
第10题
佝偻病是由于维生素D不足，引起体内（)紊乱和骨骼发育异常。A、钙磷代谢B、新成代谢C铜铁代谢D、身
佝偻病是由于维生素D不足，引起体内()紊乱和骨骼发育异常。
A、钙磷代谢
B、新成代谢
C铜铁代谢
D、身体代谢
