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[单选题]
五香豆腐干要色泽棕黄,()柔软有劲,有五香味。
A.片薄如纸,四角整齐
B.薄原均一,片张完整
C.薄厚均匀,四角整齐
D.厚度相当,片形完整
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A.片薄如纸,四角整齐
B.薄原均一,片张完整
C.薄厚均匀,四角整齐
D.厚度相当,片形完整
下列关于香料烟的描述不正确的是()。
A.以深黄质量最好,从深黄至淡黄。从深黄至棕黄,质量有降低趋势
B.顶叶质量好
C.较厚的香料烟刺激性小
D.吸湿性以中部叶最小,下部叶最大
A.血钙测定
B.血氨基酸分析
C.尿三氯化铁试验
D.血清T3、T4、TSH测定
E.染色体核型分析
A.辣椒酱靠边堆起
B.每只鸡制作4份或单份重量不低于125克
C.整只鸡或半只鸡撕好备
D.撕好后要将全部肉丝拌匀
E.鸡皮摆于上面,堆码形状丰满,熟芝麻点缀(不超10粒)
A.预制板表面应无裂缝、掉角、翘曲等明显缺陷
B.预制板块面层应平整洁净,图案清晰,色泽一致,接缝均匀,周边顺直,镶嵌正确
C.预制板面层所用板块产品进入施工现场时,应有放射性限量合格的检测报告
D.面层邻接处的镶边用料尺寸应符合设计要求,边角应整齐,光滑
E.预制板块面层所用板块产品应符合设计要求和国家现行有关标准的规定