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第2题
食品留样工作要求有专职人员取样，其中每份食品的样品重量应不少于多少克（）
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第3题
家常有机豆芽制作时间为钟，产品配料有有机豆芽，粉条，黑豆腐皮，美人椒等（）
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第4题
家常有机豆芽制作时间钟，一份200克、口味微酸、葱香味（）
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第5题
使⽤⼲热灭菌器灭菌有机物品时，温度应()。
A.≤160℃
B.≤170℃
C.≤180℃
D.≤190℃
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第6题
使用干热灭菌器灭菌有机物品时，温度应（)。
A.≤160℃
B.≤170℃
C.≤180℃
D.≤190℃
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第8题
AFP病例双份便标本采集要求是每份重量≥ __ 克（）
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第9题
一斤白米饭的投料标准，水（）克，色拉油（）克，成品每份（）克
A.750 ， 20， 250
B.780 ， 10， 260
C.725 ， 10， 260
D.730 ， 15， 260
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第10题
领克01Drive-E 2.0TD涡轮增压发动机 最大马力__Ps（）
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第11题
极品雪花肉每份标准重量为（）克，（）卷，切肉的厚度（）毫米
A.500，35-36，3
B.300，21-22，2
C.250，20-21，2
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