题目内容
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[多选题]
（食品安全法）食品生产经营除应当符合食品安全标准外，还应符合以下哪些要求（）
A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
B.具有专职的食品安全专业技术人员
C.具有合理的设备布局和工艺流程
D.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
答案
ACD
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A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施
B.具有专职的食品安全专业技术人员
C.具有合理的设备布局和工艺流程
D.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
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A.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所环境整洁，并与有毒有害场所以及污染源保持规定的距离
B.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施
C.有专职或者简直的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
D.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
