A.该法是基于有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱脂酶有抑制作用
B.该法适用于最后的仲裁检测
C.白色药片变为天蓝色,为阳性结果
D.该法可确定具体农药品种
A.轻度中毒可单用酶复活药
B.烦躁不安抽搐者可注射吗啡
C.中毒症状缓解后即停药观察
D.休克时可选用血管活性药物
E.酶复活药和阿托品合用,阿托品剂量宜减
A.吸取样品中的水份
B.吸收样品的农药成分
C.有利于样品中农药成分的排出
D.促进有机相和水相的分层
A.在种植或养殖过程中,使用农产品受到化学性物质污染,或在食用前,食用农产品中农药或兽药残留剂量较多
B.在运输、贮存、加工过程中,食品受到化学性物质污染。如使用盛装过有机磷农药的容器盛装食品,导致食品受到有机磷农药污染
C.误将化学性有毒有害物质作为食品、食品添加剂等,如误将亚硝酸盐当作食盐使用
D.食品中的营养素发生化学变化,如油脂酸败
E.在食品中添加非食品级的、伪造的或禁止使用用的食品添加剂,或超量使用食品添加剂