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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

食品生产经营者采购食品及原料时，应当向销售者索取（）。

A.检验合格证或化验单

B.卫生许可证（复印件）

C.税单

D.说明书

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第1题

食品生产经营者在采购食品或原料时，除需求查验供货者地许可证外，还应查验()。

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第2题

食品生产经营者采购食品及其原料，应当按照国家有关规定索取或，销售者应当保证提供。需要索证的范围和种类由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定（）

A.检验合格证和化验单

B.化验单

C.检验合格证

D.检验合格证、化验单

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第3题

根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营者采购食品时，有向销售者索取（)或者化验单的权利。

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第4题

在发生食品安全事故或发现销售的食品不符合食品安全标准时，应当立即停止销售，对问题食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，通知相关生产经营者和消费者，并自事故发生之时起3小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告（)

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第5题

食品生产企业应当对（）实施控制要求。

A．原料采购、验收、投料等

B．生产工序、设备贮存及包装环节

C．原料检验、半成品检验、成品出厂检验及运输交付环节

D．以上所有

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第6题

食品经营者发现其经营的食品有前款规定情形的，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的，应当立即（）。由于食品经营者的原因造成其经营的食品有前款规定情形的，食品经营者应当召回。食品生产经营者应当对召回的食品采取（）等措施，防止其再次流入市场。但是，对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以（）；销售时应当向消费者明示

A.召回

B.无害化处理、销毁

C.继续销售

D.补救措施

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第7题

食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全原则执行中存在问题，应当及时向（)报告

A.县级以上食品药物监管部门

B.食品安全监管部门

C.卫生行政或食品药物监管部门

D.卫生行政部门

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第8题

复检机构与初检机构不得为同一机构，复检机构出具地复检结论为最终检验结论。对.餐饮服务食品安全监管部门应当与时对重大活动采购地重点食品与其原料进行抽样检验。()

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第9题

食品药品监督管理部门进行抽样检验，应当购买抽取地样品，不得向食品生产经营者收取检验费与其它费用。()

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第10题

发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起（）向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。

A.24小时内

B.2小时内

C.12小时内

D.都不是

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第11题

根据《食品安全法》第一百四十条规定，社会团体或者其他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当（）。

A.承担主要责任

B.承担次要责任

C.与食品生产经营者承担连带责任

D.以上都是

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