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第1题
牛奶营养丰富，容易消化吸收，而且物美价廉、食用方便，是“最接近完美”的食品，被人们称为“白色血液”，是最理想的天然食品。下列各类食品中，除哪一种外，都不宜与牛奶共同食用？（）
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第2题
（）的定义是“对食品营养特性的描述和声明”。
A.营养声称
B.含量声称
C.比较声称
D.营养成分功能声称
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第3题
营养声称即为对食品营养特性的描述和声明，如能量水平、蛋白质含量水平营养声称包括含量声称和比较声称（）
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第4题
NRV的意思是（）。
A.营养声称
B.营养成分
C.核心营养素
D.营养素参考值
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第5题
在我国，食品营养功能声称必须符合GB28050-2011预包装食品营养标签通则。（)
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第6题
下列生活常识中，说法错误的是()。
下列生活常识中，说法错误的是（)。
A、人的眼泪具有杀菌作用
B、牛奶越浓，人体获得的营养就越多
C、补充钙和维生素D、有利于骨骼健康
D、草莓可以有效降低患癌症的概率
第8题
营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包含（）。
A.含量声称
B.比较声称
C.对比声称
D.含量声称、比较声称
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第9题
牛奶、白煮蛋、面包、苹果和酸奶的早餐搭配是营养的。（)
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第10题
如按供给人体热能计算，一升啤酒相当于相当于1.7L牛奶的营养。（）
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第11题
营养标签就是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。（）
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