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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

奶类和豆类品种多,从黄豆到豆浆,从奶粉到牛奶进行折算时,以100g为单位,其所含蛋白质的量叫作系数,故大豆和牛奶的系数为()。

A.35.1g、3g

B.25.1g、3g

C.35.1g、5g

D.3g、35.1g

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第1题
豆类的加工方法可影响其产品的消化率。最易被入体销化吸收的豆类食品是().。

A.煮黄豆

B.炒豆芽

C.炖豆腐

D.煮豆浆

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第2题
维生素E多存在于植物组织中,麦胚油中含量最多,()含量也十分的丰富。

A.奶类

B.豆类

C.大米

D.蔬菜

E.小麦

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第3题
平衡膳食宝塔提出了营养上比较理想的膳食摸式,建议居民多食用()。

A.水果、水产品

B.蛋类、水果

C.蛋类、水产品

D.奶类、豆类

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第4题
啤酒花叶片形状随品种及生长部位而异,从()到5个裂片的缺刻状。

A. 心脏形

B. 柳叶形

C. 三角形

D. 手掌型

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第5题
下列关于食物转换原则说法正确的是()

A.从少到多

B.从稀到稠

C.从细到粗

D.从一种到多种

E.数种一起添加

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第6题
拉镜头画面的角度和景深是从()到()不断扩展的,使得画面构图形成多结构变化。

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第7题
添加辅食的原则是()。

A.从少到多

B.从稀到稠

C.从粗到细

D.从细到粗

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第8题
指出下列牙齿演化的论述哪一个是错误的()。

A.牙数从少到多

B.牙根从无到有

C.从多列牙到双列牙

D.从同形牙到异形牙

E.分布从分广泛到集中

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第9题
辅食添加食物转换的原则()

A.从少到多从稀到稠

B.从软到硬

C.从一种到多种

D.以上都是

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第10题
以下哪项不是口服营养素的原则()

A.从稀到浓

B.从浓到稀

C.从少到多

D.小口啜饮

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第11题
从用户体验演进模式看,2003年之后注重()。

A.注重开发末端的用户测试

B.注重有用户输入和反馈的多科学设

C.注重端到端的用户体验

D.注重产品质量

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