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第3题
中央企业是安全生产的责任主体，必须贯彻落实国家安全生产方针政策及有关法律法规、标准，按照统一领导、落实责任、分级管理、分类指导、全员参与的原则，逐级建立健全安全生产责任制。安全生产责任制应当覆盖本企业全体职工和岗位、全部生产经营和管理过程。（）
第4题
食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括（）
A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B.建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员
C.组织职工进行食品安全知识培训
D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检査,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位
第5题
企业应建立合规性评价制度，定期开展合规性评价，资料完整规范中央企业是安全生产的责任主体，必须贯彻落实国家安全生产方针政策及有关法律法规、标准，按照统一领导、落实责任、分级管理、分类指导、全员参与的原则，逐级建立健全安全生产责任制。安全生产责任制应当覆盖本企业全体职工和岗位、全部生产经营和管理过程。（）
第6题
食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立（）
A.学籍管理制度
B.固定培训机构
C.培训档案
D.健康档案
第7题
食品生产经营企业需要建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，配备与其（）相适应的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。
A.生产经营条件
B.生产经营规模
C.产品类别
D.以上都是
第8题
施工企业应当建立健全（）制度，强化对职工安全牛产的教育培训；未通过安全生产教育培训的人员，不得上岗作业。
A.安全生产教育培训
B.安全技能学习激励
C.劳保用品和学习资料统一配发
D.岗位责任
第11题
食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和（），具备（）。应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。
