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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

向受训员工介绍操作的理由、食品安全要点、安全程序和其他重要的概念,是训练四步骤中哪一步()

A.准备

B.呈现

C.试做

D.追踪

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第1题
教练员在利用驾驶模拟器组织教学,向学员讲解要领时应注意___。()

A.介绍训练的内容

B.不分解复杂动作

C.指出学员易犯的错误

D.介绍动作的操作要点和规范

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第2题
在驾驶训练中,教练员向学员讲解动作要领时应___。()

A.分解复杂动作

B.不分解复杂动作

C.指出学员易犯的错误

D.介绍操作要点和规范

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第3题
辅导员工第3阶段包括()

A.让他边做边说出主要步骤

B.让他边做边说出要点

C.让他说明要点的理由,并确认他完全掌握

D.让他试做—纠正错误

E.安排他开始具体工作

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第4题
所有在司员工必须按时参与公司的培训学习,不按时参与公司培训与考试将会()

A.受训员工因特殊原因,不能按时参加时,需向直接主管请假批准,未请假而私自不参与,将按旷工处理

B.培训期间无故迟到、早退30分钟内罚款10元,时间达30至60分钟者以旷工半天论处;超过1小时者,以旷工1天处理;情节严重者,记过1次

C.缺考人员,每次扣绩效5分,乐捐20元

D.第一次考试不合格扣绩效2分,补考时再次考试不合格将扣绩效5分,乐捐20元

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第5题
培训评估报告应传递到()。

A.受训员工

B.受训员工的直接领导

C.培训主管

D.组织管理层

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第6题
每位员工应该接受有关2018《餐饮服务食品安全操作规范》和2019《食品安全法实施条例》的培训和指导,并同意在今后的工作中遵守相关原则。保留相关培训记录()
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第7题
为什么我们的员工一定要有健康证才能上岗()。

A.法规要求,如果没有健康证,餐厅会被处罚或罚款

B.因为能保证操作加工人员都是健康的,这是对食品安全的保障

C.员工没有健康证上岗可能会被卧底媒体曝光,风险很大

D.以上都是

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第8题
每份岗位规程标准作业着手编写第一步“自下而上”是指()

A.接到任务的班组长集合岗位员工的的操作经验提供原始初稿

B.哪个班负责编写任务哪个班的员工参与

C.对应岗位的三班基层所有员工都要详实描述要编写作业任务的操作步骤和要点

D.所有的员工都要描写这一作业的操作步骤和要点

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第9题
小组划分的原则包括()

A.均衡原则

B.尽量尊重受训员工意愿原则

C.适时调整原则

D.随意分配

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第10题
加油站员工根据公司的授权,可以代表公司向外界()等。

A.介绍情况

B.表明态度

C.解释原因

D.捏造事实

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第11题
某市木器厂发生火灾,造成重大的经济损失。木器厂房操作间东西长30米,南北宽15米。操作间的等腰三角形房架全部落地,炭化程度由东向西逐渐减弱,房架顶端均指向东墙。东墙以东是仓库,操作间与仓库有门连通。东墙下方操作间和仓库内各有一座车床,两车床通过东墙上的一米见方的孔洞相连。据工人介绍,生产时两车床下方均堆满锯末,车床产生的火花经常引燃锯末,但因为发现及时,用水盆浇灭而没有造成火灾。火灾发生前一天车床工作到晚上22时,但在21时许仓库车床产生的火花又引燃了地面的锯末,员工李某用水盆将火扑灭后将锯末扫至仓库车床下方。结果第二天凌晨2时许就发生了火灾。现场见仓库墙壁上有一个锐角的“V”形烟熏痕迹,“V”形的底部指向车床下方地面。问:1.起火部位位于哪里?主要痕迹依据是什么?2.起火的特征是什么?依据?3.员工李某如构成犯罪,那么应涉嫌重大责任事故罪还是失火罪?
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