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[判断题]

米糠的粗蛋白质高于小麦,适口性好,可在肥育猪饲料中大量使用。()

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第1题
对下列农业知识的掌握有误的一项是()。

A.农作物肥料的三要素是氮、磷、钾

B.种植棉花,苗肥要“轻”,蕾肥要“控”,花铃肥要“重”

C.-般小麦的亩产量高于水稻,水稻的亩产量高于玉米

D.美国是世界上最大的谷物生产国

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第2题
膨化大豆与生大豆相比,适口性好,消化率更高。()
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第3题
小麦在夏季抽穗时应追施()肥。

A.氮肥

B.磷肥

C.钾肥

D.微量元素肥

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第4题
小麦在春季返青、拔节时期应追施()肥。

A.氮肥

B.磷肥

C.钾肥

D.微量元素肥

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第5题
孕期内衣穿着要求正确的是()

A.选用不压迫乳房的大号乳罩

B.选用肩带宽有侧提

C.全罩杯包容性好

D.选择肥大有良好的通气性和吸湿性面料的内裤

E.内裤要求包附性好,能把肚子完全遮住的孕妇用的短裤

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第6题
硬聚乙烯管,耐老比性好,可在()之间使用30-50年。

A.–10-50℃

B.–15-60℃

C.–20-80℃

D.–30-90℃

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第7题
植物的适口性 名词解释

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第8题
烹饪原料食用价值的上下主要取决于平安性、营养性、()三个方面。

A.价格性

B.季节性

C.适口性

D.地区性

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第9题
食用安全性、营养性、适口性是决定烹饪原料()高低的主要因素。

A.价格

B.知名度

C.利用率

D.食用价值

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第10题
饭菜的()也是膳食调配的重要原则,重要性并不低于营养。

A.艺术性

B.经济实用性

C.美观性

D.适口性

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第11题
合理烹饪是指在烹饪工艺的全过程中,既要保证肴馔的适口性,又要尽可能做到减少营养素的损失。(

合理烹饪是指在烹饪工艺的全过程中,既要保证肴馔的适口性,又要尽可能做到减少营养素的损失。()

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