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[填空题]
通过翻动碰撞使()，加速盐水的扩散和均匀分布，缩短腌制时间，同时，通过滚揉促使肉中的盐溶性蛋白的提取，改良成品的粘着性和组织状况。另外，滚揉能使肉块外表破裂，增强肉的吸水能力，提高产品的嫩度和多汁性。
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A.产生带电粒子系统（离子源或电子枪）
B.电磁场系统（粒子加速、聚焦、输运）
C.真空系统（减少与气体分子碰撞）
D.粒子束引出系统（通过电场或磁场使粒子偏转到特定方向）
E.控制系统
A.饱和状态的高温烟气在湿式除尘器内凝结时,要以尘粒为凝结核,可以促进尘粒的凝并
B.加湿的尘粒相互凝并
C.通过惯性碰撞和截流,尘粒与液滴或液膜发生接触
D.微细尘粒通过扩散与液滴接触
E.拦截是捕集密度较大的尘粒的主要机理
A.扩散是微观离子的一种热运动方式，运动结果使浓度分布趋于均匀
B.间隙式杂质从一个间隙到相邻位置的运动为间隙式扩散
C.以间隙形式存在于硅中的杂质，主要是那些半径较小的杂质原子
A.迅速撤离泄漏污染区人员至安全区；切断火源，严格限制人员、车辆出入；避免震动、撞击和摩擦。
B.隔离泄漏污染区，严格限制人员、车辆出入；勿使泄漏物与有机物、还原剂、易燃物或金属粉末接触。
C.迅速撤离泄漏污染区人员至上风方向，严格限制人员、车辆出入；切断火源；合理通风，加速扩散；雾状水稀释、溶解；构筑围堤或挖坑收容产生的大量废水。
D.迅速撤离泄漏污染区人员至上风方向，严格限制人员、车辆出入；切断火源；合理通风，加速扩散；雾状水稀释、溶解；构筑围堤或挖坑收容产生的大量废水。
A. 气流中酸沫被网丝吸引而附着其上
B. 气流中酸沫与网丝碰撞而被捕获
C. 气流中酸沫通过丝网时速度降低而沉降
D. 气流中酸沫通过分子扩散运动至网丝而附着其上
