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[单选题]

墨鱼具有高蛋白、()、低热量的特点,炸至金黄后,第一口酥,第二口脆,第三口嫩

A.低固醇

B.低脂肪

C.低糖

D.高蛋白

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D、高蛋白

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第1题
炸的技术要领:原料由生至熟,要使菜肴具有外香、酥脆、鲜嫩等特点,一般采用直炸的方式,是否正确()

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第2题
甲状腺功能亢进症患者的饮食宜()。

A.高热量、高蛋白、高盐

B.高热量、高蛋白、高维生素

C.高热量、低蛋白、低盐

D.低热量、低蛋白、高维生素

E.低热量、高蛋白、高维生素

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第3题
关于肺心病患者的饮食,正确的是()

A.高热量、高维生素、高蛋白、高纤维、易消化饮食

B.低热量、高维生素、高蛋白、高纤维、半流质饮食

C.高热量、低维生素、低蛋白、高纤维、易消化饮食

D.低热量、高维生素、高蛋白、低纤维、易消化饮食

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第4题
宴席的营养组配应遵循两高(高蛋白、高维生素)三低(低热量、脂肪、盐)。()
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第5题
COPD患者饮食为()

A.高热量、高蛋白、高维生素

B.低热量、低蛋白、低盐

C.高热量、低蛋白、高维生素

D.低热量、高蛋白、低脂

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第6题
肠造瘘老年人饮食应()。

A.高然量、低蛋白、高纤维索

B.高热量、高蛋白、高维生素

C.低热量、低蛋白、高维生素

D.低热量、高蛋白、高维生素

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第7题
高热患者应给低热量、高蛋白、高维生素、易消化流质或半流质饮食。()
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第8题
慢性心力衰竭患者宜采用的饮食是()

A.高热量高蛋白高维生素低纤维素饮食

B.高蛋白低盐高维生素饮食

C.低脂低热量高盐粗纤维饮食

D.高蛋白高维生素高铁饮食

E.高蛋白高热量高脂肪饮食

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第9题
急性肾衰竭少尿期的饮食原则是 ()A.低蛋白、高热量、高维生素B.低蛋白、低热量、控制食盐

急性肾衰竭少尿期的饮食原则是 ()

A.低蛋白、高热量、高维生素

B.低蛋白、低热量、控制食盐量

C.低蛋白、高热量、多饮水以促进利尿

D.高蛋白、低热量、高维生素、严格控制饮水

E.高蛋白、高热量、高维生素

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第10题
急性脊髓炎饮食()

A.高热量、高蛋白、高维生素

B.高热量、低蛋白、高维生素

C.低热量、低蛋白、高维生素

D.低热量、低蛋白、低维生素

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第11题
慢阻肺患者的饮食原则是()

A.高热量、高蛋白、高纤维素、少糖少盐、少食多餐

B.优质低蛋白

C.高蛋白、高维生素、低热量、少糖少盐、少食多餐

D.高蛋白、高维生素、高脂肪

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