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[填空题]

按加工原理划分，齿形的加工方法有（）和（）两大类。

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第1题

按加工原理划分，齿形的加工方法有（）和（）两大类。

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第2题

齿轮的切削加工方法，按原理分类，有()法和()法两种。

齿轮的切削加工方法，按原理分类，有（)法和（)法两种。

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第3题

用什么方法加工的齿轮，齿形部分不需要机械加工()。

用什么方法加工的齿轮，齿形部分不需要机械加工（)。

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第4题

馅心按（）划分可分为：生馅、熟馅。

A.口味特色

B.原料加工

C.调味方法

D.制作方法

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第5题

为了避免发生干涉，齿轮盘铣刀的齿形是按每一号数中所加工齿数最多的齿轮齿形制造的。（）

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第6题

按加工状态来划分，烹饪原料有鲜活原料、干货原料和复制品原料三大类。（)

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第7题

下列齿形加工方法，属于成形法的是（）。

A.铣齿

B.插齿

C.剃齿

D.拉齿

E.珩齿

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第8题

食品加工保藏的原理方法有哪些？

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第9题

食品加工保藏的原理方法有哪些？

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第10题

利用展成原理加工齿轮的方法有（）。

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第11题

渐开线花健在应用越来越广，联接强度高，加工工艺性好渐开线花键的定心方式有两种，齿形定心和外径定心，应用最多的是（）。

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