题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下（）原因可导致食物中毒等食源性疾病发生
A.冷藏食品
B.油炸食品
C.从烹饪到食用的间隔时间太长
D.加热不彻底
答案
CD
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C.从烹饪到食用的间隔时间太长
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