题目内容
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[判断题]
丢弃完垃圾后应及时关闭垃圾门，避免无关人员通过垃圾房进入配餐生产区域。 尤其是回收清洗间应做好东垃圾房的空防安全管理（）
答案
是
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A.清洁应在每台手术前后及每天手术结束后进行
B.手术间产生的废弃物一律不得随意丢弃
C.手术过程中产生的垃圾应及时收集、分类放置、规范处理
D.每台手术开始前均应检查手术间清洁情况
E.接台手术较快时可以仅将垃圾袋内垃圾清除
A.厨余垃圾投放前沥干水分。交付运输时应做到无玻璃陶瓷、无金属杂物、无塑料橡胶
B.有包装物的过期食品应将包装物去除后分类投放。交投时应去除塑料袋
C.可回收物分类投放时，应尽量保持清洁干燥，避免污染
D.废玻璃制品应轻投轻放，有尖锐边角的应包裹后投放
E.有害垃圾投放应保证器物完整，避免二次污染
A.直接丢弃到有害垃圾垃圾桶
B.用酒精消毒后继续使用
C.毁坏后直接丢到垃圾桶
D.用开水浸泡30分钟（或用酒精消毒后）密封丢弃到有害垃圾垃圾桶
A.垃圾未做好分类，属于违法行为，各地执法部门一经发现将按照当地法规惩罚，门店应严格做好垃圾分类
B.若门店太忙，就不用分类处理垃圾，直接倒。下次不忙时再按照要求做
C.垃圾处理时不能使用食品容器具，工器具装垃圾，如物流箱、食品箱、食品勺
D.分类垃圾应佩戴一次性手套或者专用垃圾夹，不得佩戴洗碗手套或者使用食品夹子、勺子、佩戴一次性手套分类后，一次性手套应丢弃处理，洗碗间刨碗时分类垃圾可佩戴刨碗手套
A.用医用酒精喷雾消毒后密封
B.用84消毒液浸泡消毒30分钟后后密封
C.丢弃至专用的“有害垃圾”或“医疗垃圾”桶内
D.丢弃至生活垃圾即可
