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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

关于烧仙草专用奶茶热说法正确的是（）

A.500g热水+225g奶茶伴侣+70g糖+150g烤奶汁+750ml乌龙茶汤

B.500g热水+210g奶茶伴侣+50g糖+130g烤奶汁+750ml乌龙茶汤

C.500g热水+200g奶茶伴侣+65g糖+150g烤奶汁+750ml茉莉茶汤

D.500g热水+225g奶茶伴侣+65g糖+130g烤奶汁+750ml乌龙茶汤

答案

B、500g热水+210g奶茶伴侣+50g糖+130g烤奶汁+750ml乌龙茶汤

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第1题

关于后场标准配方烧仙草专用奶茶（冰）以下选项正确的是（）

A.搅拌至充分溶解后加入70g果糖

B.搅拌至充分溶解后加入750ml四季春茶汤

C.用5000量筒称取500g开水，加入200g奶茶伴侣

D.再次使用打蛋器搅拌均匀后加入1250g冰块

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第2题

关于主张超级烧仙草（大杯热）以下选项正确的是（）

A.烧仙草专用奶茶（热）200ml

B.补烧仙草专用奶茶至杯口0.8c m处

C.用22A纸杯出餐

D.不需要补热水

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第3题

关于主张超级烧仙草以下选项正确的是（）

A.中杯冰标准烧仙草专用奶茶260ml

B.大杯热少糖烧仙草专用奶茶200ml

C.中杯热标准仙草冻160g

D.大杯冰红豆60g

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第4题

关于芋圆烧仙草选项正确的是（）

A.大杯热仙草冻160g

B.中杯冰少糖芋圆50g

C.中杯热标准烧仙草专用奶茶200ml

D.大杯冰红豆50g

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第5题

主张烤奶以下选项中正确的是（）

A.去冰果糖标准量为11g

B.热的奶茶伴侣为50g

C.冰的烤奶汁为28g

D.热果糖标准量为11g

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第6题

主张烤奶以下选项正确的是（）

A.去冰果糖标准量为11g

B.热的奶茶伴侣为50g

C.冰的烤奶汁为28克

D.热果糖标准量为11g

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第7题

关于主张烤奶选项正确的是（）

A.产品可做去冰，冰，热，常温

B.去冰奶茶伴侣需要加45g

C.乌龙茶汤都是150ml

D.热的产品用16A纸杯

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第8题

关于主张烤奶（冰）以下选项正确的是（）

A.50g奶茶伴侣

B.11g果糖

C.用700-90PP杯出餐

D.150ml四季春茶汤

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第9题

奶茶烧仙草浓奶应为350cc（）

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第10题

芋圆烧仙草以下选项中正确的是（）

A.中杯冰需要放红豆25g

B.大杯冰少糖需要340ml烧仙草专用茶汤

C.大杯热仙草冻放160g

D.中杯热标准需要160ml烧仙草专用茶汤

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