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第3题
关于旱黄烟的烘烤技术要点，下列说法正确的是（）。
A.变黄稳温阶段所需温度宜稍高，一般控制在39～40℃，促使烟叶脱水变软，同时增加炕内湿度
B.叶片发软后，可适当降低温度（降至37℃)保湿变黄，否则烟叶失水过多，难以变黄
C.转火时，烟叶变黄程度要比正常烟叶略高一些，但干燥程度不能低，达到青筋黄片、叶片基部微带青、主脉尖部1／3变软即可
D.转火后的升温要慢中求快，确保烟叶含水还较多时慢变黄，缓慢达到干叶，升温快容易出现回青与挂灰
第7题
白肋烟叶片结构与烟叶物理特性有密切关系,一般（)。A.叶片结构疏松者吸料率高,稍松次之，稍密差B.
白肋烟叶片结构与烟叶物理特性有密切关系,一般()。
A.叶片结构疏松者吸料率高,稍松次之，稍密差
B.叶片结构稍松者吸料率高,疏松次之,稍密差
C.叶片结构稍密者吸料率高,稍松次之,疏松差
D.叶片结构与吸料率的关系没有明显的规律
第11题
真空回潮后烟叶含水率取样：从真空回潮后的烟包中任意抽取1包，由包芯与四角部位抽取3-5把烟叶样品，每把取出2-3片完整叶片，放入密闭的取样容器中，封闭加标识，送检;每生产班次2h取样1次。()此题为判断题(对，错)。
