A.凯式定氮法是用来测量蛋白质含量的一种原理简单的方法
B.三聚氰胺之所以被称为“蛋白精”是因为其能够提高牛奶的蛋白质含量
C.牛奶的蛋白质含量应该为牛奶蛋白质的含氮率乘以6.38
D.较高的含氮量是三聚氰胺最大的优点
A.酸能够使紫色石蕊溶液变红,二氧化碳能使紫色石蕊溶液变红色,所以二氧化碳是酸
B.铁、铜都是金属单质,都能够置换出盐酸、稀硫酸中的氢
C.氧化物中含有氧元素,但是含有氧元素的化合物不一定是氧化物
D.酸中一定含有氧元素
A.氧化物一定含有氧元素,则含有氧元素的物质就是氧化物
B.燃烧一般都伴随发光、发热现象,则有发光、发热现象的变化就是燃烧
C.碱性溶液能使无色酚酞试液变红色,则能使无色酚酞试液变红色的就是碱溶液
D.酸的水溶液的pH<7,则稀硫酸的pH<7
关于一氧化碳中毒,下列哪些描述不正确的:
A.一氧化碳是一种无色、无嗅、无刺激性的气体
B.一氧化碳与血红蛋白结合,生成高铁血红蛋白
C.患者口唇樱桃红色
A.子代噬菌体的蛋白质外壳含15N,DNA全部含32P,部分含31P
B.子代噬菌体的蛋白质外壳含15N,DNA部分含32P,部分含31P
C.子代噬菌体的蛋白质外壳含14N,DNA全部含32P,部分含31P
D.子代噬菌体的蛋白质外壳含14N,DNA部分含32P,部分含31P
A.T2噬菌体的核酸和蛋白质中含硫元素
B.T2噬菌体寄生于酵母菌中
C.RNA和DNA都是T2噬菌体的遗传物质
D.T2噬菌体可利用寄主体内的物质大量增殖
A.含铁多的食物
B.含磷多的食物
C.含碘多的食物
D.含维生素A多的食物