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[判断题]

手持折射仪测定固形物含量，读数即为结果。（）

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第1题

水样的浊度测量结果，在不同程度上反映了水样（)含量。A.悬浮物B.微生物C.全固形物D.溶解固形物

水样的浊度测量结果，在不同程度上反映了水样()含量。

A.悬浮物

B.微生物

C.全固形物

D.溶解固形物

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第2题

使用坡度仪测试时，测试一次后的读数即为测量结果（）

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第3题

在钻井过程中用气测仪通过直接测定钻井液中（)的含量，从而判断油气层的过程叫做气测录井。

A.岩屑

B.气体

C.固相

D.粘土

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第4题

旋光法测定含量时，取2份供试品测定读数，结果其偏差应在0.02°以内，否则应重做。()

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第5题

折光法可测水果中可溶性固形物含量。（)

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第6题

下列分析法中，（）属于是重量分析法。

A.酸碱滴定法

B.沉淀滴定法

C.络合滴定法

D.溶解固形物的测定

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第7题

果葡糖浆F55，固形物含量百分比是（)。

A.70.5-71.5

B.76.5-77.5%

C.75.5-76.5%

D.以上都不正确

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第8题

优先乳可溶性固形物含量为（）。

A.9.5±0.4

B.9.5±0.5

C.9.2±0.3

D.9.5±0.3

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第9题

蜂蜜绿茶成品可溶性固形物含量为（）。

A.5.0±0.2

B.4.5±0.2

C.4.3±0.1

D.4.1±0.1

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第10题

黑液固形物大体上包括（）和（）两部分；有机物含量占70%左右，无机物含量占（）左右。

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第11题

牛奶冰淇淋的脂肪含量在10%—12%，为中脂冰淇淋，总固形物含量在34%—38%。()

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