题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列有关物质的性质和应用正确的是（）
A.福尔马林可用于保存海鲜产品
B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质
D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料
答案
B、油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
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A.福尔马林可用于保存海鲜产品
B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质
D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料
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B、油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
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A.带电荷的原子或原子团都是离子
B.原子一定是化学变化中的最小粒子
C.由分子构成的物质,分子是保持物质性质的最小粒子
D.分子不同性质不同
以下关于物质性质的表达中，正确的选项是：（）。
A.浓硫酸具有吸水性，能使胆矾晶体由蓝变白
B.同温同物质的量浓度的Na2CO3溶液和NaHCO3溶液，前者的碱性弱
C.过量铁粉参加CuCl2溶液中，充分反响后溶液中的阳离子主要是Fe3+
D.硅是应用广泛的半导体材料，常温下易与氧气、氯气、硫酸等物质反响
A.水是生命之源，可占生物细胞或组织成分的60-90%
B.水分子能与细胞中的其他分子形成氢键，使得水具有一定表面张力，植物中水的运输就与此相关
C.水具有较大的比热容，对维持生物体的酸碱度稳定具有重要意义
D.生物体中离子等极性物质的可溶性，某些生物大分子及细胞膜表现出的疏水效应，均与水分子的极性性质有关
A.是以中医药理论为指导，运用现代科学技术，研究中药药剂的配制理论、生产技术、质量控制与合理应用等内容的综合性应用技术科学
B.是一门既有中医药特色，又反映当代先进技术水平的科学
C.主要与现代制药理论技术密切相关，与临床用药无关
D.根据药物的性质、用药目的和给药途径，将原料药加工制成适合预防、治疗和诊断需要的不同给药形式
E.包括中药制剂学和中药调剂学
A.具有荧光的物质数量不多但体内许多重要的生化物质、药物及其代谢物或致癌物都有荧光现象
B.荧光衍生化试剂的使用
C.分离技术的提高
D.生物样品的种类多
E.大多数药物都具有荧光性质
