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[单选题]

芝麻菜在冰水混合物中浸泡()分钟后沥水使用

A.10

B.15

C.20

D.25

E.30

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E、30

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第1题
按预估需求取适量冷冻青豆,倒入1/6储物盒,一次最多不超过()克。加入过滤水至储物盒的刻度线处(离储物盒口约4厘米处),定时浸泡()分钟后沥水,静置()分钟后,与已解冻的玉米按照1:1比例混合

A.100,15,5

B.200,20,3

C.200,15,2

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第2题
漂烫小龙虾的操作包括以下哪些()

A.准备冷却用的冰水,完成批次漂烫冷却后需废弃

B.电磁炉煮制沸水

C.使用煮面篮将冷却后的小龙虾放在不锈钢格中沥水30秒

D.沥水后的小龙虾直接放在不锈钢格中待用

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第3题
单片焊接中根据焊带长度使用焊接机自动牵引,助焊剂浸泡焊带__分钟取出,放置__分钟后焊带表面无助焊剂液体方可使用,根据现场焊带使用量备料,__小时内使用完()

A.10分钟 20分钟 5小时

B.15分钟 30分钟 6小时

C.15分钟 30分钟 5小时

D.10分钟 20分钟 6小时

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第4题
日本人吃凉菜时喜欢在菜装盘后再撒一些芝麻或紫菜末、生姜丝等,用以点缀和调味。()
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第5题
疑似或确诊新冠肺炎患者诊疗器械、器具和物品的清洗与消毒包括__()

A.可复用诊疗器械、器具和物品,使用后应立即采用双 层专用袋逐层密闭包装,做好标识,密闭运送至消毒供应中心集 中进行处理

B.或使用后立即用有消毒杀菌作用的医用清洗剂或 1000mg/L 含氯消毒液浸泡 30 分钟,采用双层专用袋逐层密闭包 装,做好标记,密闭运送至消毒供应中心集中进行处理

C.灭菌首选压力蒸汽灭菌,不耐热物品可选择化学消毒 剂或低温灭菌设备进行消毒或灭菌

D.建议使用一次性餐(饮)具,如非一次性餐具,清除 食物残渣后,煮沸消毒 30 分钟,也可用有效氯为 500mg/L 含氯 消毒液浸泡 30 分钟后,再用清水洗净

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第6题
疑似或确诊新冠肺炎患者接触织物的清洁与消毒,如何进行__()

A.使用后的床单、被套等立即装入用双层专用袋(橘红色)鹅颈结式包扎,并贴有警示标识,密闭转运集中进行消毒、清洗

B.或先用 500mg/L 的含氯消毒液浸泡 30 分钟,然后按常规清洗

C.可用流通蒸汽或煮沸消毒 30 分钟

D.或采用水溶性包装袋盛装后直接投入洗衣机中,同时进行洗涤消毒 30 分钟,并保持 500mg/L 的有效氯含量

E.贵 重衣物可选用环氧乙烷方法进行消毒处理

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第7题
下列关于宏观事实的微观解释,错误的是()

A.e2+、Fe3+化学性质不同——微粒中 的质子数不同

B.水通电产生氢气和氧气——在化学变化中分子可分,原子不可分

C.稀盐酸、稀硫酸均显酸性——溶液中都含有氢离子

D.冰水混合物属于纯净物——冰和水中含有同种分子

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第8题
下列物质中属于纯净物的是()

A.冰水混合物

B.净化了的空气

C.稀有气体

D.澄清石灰水

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第9题
以下溶液中的溶剂为水的是()

A.碘酒

B.白磷的二硫化碳溶液

C.酒精溶液

D.冰水混合物

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第10题
一般叶菜类蔬菜的初步加工次序是摘剔、浸泡、洗涤、沥水、理顺。()
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第11题
疑似或确诊新冠肺炎患者诊疗器械、器具和物品的清洗与消毒,在使用后立即用有消毒杀菌作用的医用清洗剂或__mg/L 含氯消毒液浸泡__分钟()

A.1000,30

B.500,30

C.500,60

D.1000

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