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题目内容（请给出正确答案）

[不定项选择题]

按成本习性分，食品原料及饮料费用属于（）。

A.固定成本费用

B.变动成本费用

C.半变动费用

D.不确定

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第1题

文教区其消费习性为消费群体主要是学生，单笔缴费金额不高，但总体较大，（)的购买率高。

A.饮料

B.休闲食品

C.文教用品

D.家庭用品

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第2题

（）是客房管理中的一个非常重要的数据，它反映了酒店管理水平和客源市场的充足程度。

A.客房出租率

B.平均房价

C.单位客房年均费用

D.食品、饮料成本率

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第3题

施工企业按规定标准发放的工作服、手套、防暑降温饮料等发生的费用，属于建筑安装工程费中的（)。

A.津贴补贴

B.劳动保护费

C.特殊情况下支付的工资

D.劳动保险费

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第4题

据测算我国餐饮原料（食品、饮料)的成本率在（)左右。

A.40%

B.45%

C.50%

D.55%

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第5题

生产费用要素中的外购材料费用可能计入下列成本项目()

A.直接材料

B.制造费用

C.废品损失

D.燃料及动力

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第6题

成本计划编制的方法有()等。

A.中标调价法

B.成本习性法

C.按实计算法

D.定率估算法

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第7题

肉类、蔬菜、有无包装食品、饮料及鲜活物质等物品属于_______失物

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第8题

我国按国民经济行业分类，食品工业包括食品加工业、（）、饮料制造业和烟草制造业4大类。

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第9题

()属于流程工业。

A.机电

B.化工

C.食品

D.火箭

E.饮料

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第10题

根据联合国国际贸易标准分类，属于工业制成品的是（)。

A.运输设备

B.动植物油、油脂和蜡

C.饮料及烟草

D.食品及主要供食用的鲜活动物

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第11题

企业的资源消耗无法直接归集到具体的成本对象因而按期间汇总形成的成本属于（)。

A.人力资源取得成本

B.人力资源离职成本

C.产品的制造成本

D.期间费用

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