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第4题
下列有关制作果酒、果醋、腐乳和泡菜所利用的主要微生物的说法，正确的是（）
A.用到的主要微生物的异化作用类型依次是兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、厌氧型
B.从微生物的细胞结构来看，用到的主要微生物包括三种真核生物、一种原核生物
C.用到的主要微生物分别是酵母菌、醋酸菌、毛霉和乳酸菌
D.果酒、果醋、腐乳以及泡菜中的乳酸都是微生物无氧呼吸的产
第5题
下列制作果酒、果醋、腐乳和泡菜所利用的主要微生物的说法,正确的是（）
A.异化作用类型依次是兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、厌氧型
B.从微生物的细胞结构来看，包括三种真核生物、一种原核生物
C.用到的微生物的生殖方式都为分裂生殖
D.用到的微生物分别是酵母菌、醋酸菌、毛霉和乳酸菌
第7题
16关于热的宝藏仙草捞的制作正确的是（）
A.量取白汤 80cc 倒入碗中微波炉加热 2 分钟，加热完再加入芒果丁 2 勺
B.量取白汤 90cc 倒入碗中微波炉加热 2 分钟，加热完再加入芒果丁 2 勺
C.量取白汤 80cc 倒入碗中微波炉加热 2 分钟，加入芒果丁 2 勺后在加热
第9题
旋转法吊装设备或构件的基本原理是将设备或构件底部用旋转铰链与其基础连接，利用起重机使设备或构件绕铰链旋转，达到直立。旋转法有（）。
A.人字桅杆扳立旋转法
B.液压装置顶升旋转法
C.无锚点吊推旋转法
D.以上都是
第10题
请就自愈网的概念、基本原理、请比较通道倒换环和复用段倒换环的主要区别进行描述。自愈网：就是在网络出现意外故障时无需人为干扰，网络就能在极短时间内自动恢复业务，使用户感觉不到网络已出现了故障。自愈网的基本原理：就是使网络具备替代传输路由并重新确立通信的能力。自愈环可分为通道倒换环和复用段倒换环两大类。通道倒换环与复用段倒换环的主要区别：对于通道倒换环，业务量的保护是以通道为基础的，倒换与否按离开环的每一个别通道信号质量的优劣而定；对于复用段倒换环，业务量的保护是以复用段为基础的，倒换与否按每一对节点间的复用段信号质量的优劣而定。通道倒换环使用专用保护，在正常情况下保护信道也传业务信号，信道利用率不高；复用段倒换环使用公用保护，正常情况下保护段是空闲的，可传额外业务，信道利用率高。通道倒换环是利用通道AIS信号来决定通道是否进行倒换，无需APS协议；复用段倒换是根据APS协议来进行倒换的，倒换的条件是LOF、LOS、MS-AIS、MS-EXC告警信号。
