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[单选题]

下面()闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。

A.普洱茶

B.白茶

C.绿茶

D.乌龙茶

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第1题
下面()闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。

A.白茶

B.乌龙茶

C.绿茶

D.普洱茶

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第2题
普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶,闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。()
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第3题
下面对白居易《夜雪》诗的解说,错误的一项是()。 已讶衾枕冷,复见窗户明。夜深知雪重,时闻折竹声。A.

下面对白居易《夜雪》诗的解说,错误的一项是()。 已讶衾枕冷,复见窗户明。 夜深知雪重,时闻折竹声。

A.前两句诗从感觉和视觉两个角度写出了雪之大,积之深。

B.后两句诗变换角度,从听觉方面写出雪势有增无减。

C.“折竹声”于“夜深”而“时闻”,显示了冬夜的寂静,更主要的是写出了诗人彻夜无眠的孤寂心情。

D.全诗采用正面描写和侧面烘托相结合的手法,生动传神地写出了一场夜雪,诗境平易,浑成熨帖。

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第4题
乌龙茶品饮其第三道闻茶香的()。

A.火香

B.持久性

C.茶香的纯度

D.花香

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第5题
()的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香,冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度,滋味鲜爽回甘。

A.拌花茶

B.窨花茶

C.新茶

D.花草茶

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第6题
最适合于人闻茶香的叶底温度是()℃。

A.40~45

B.45~50

C.50~55

D.55~60

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第7题
茶叶叶底温度对香气的判断有一定影响,最适合人闻茶香的温度是()度。

A.40

B.50

C.60

D.70

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第8题
清饮红茶品饮时,要()。

A.先尝其味,再观其色

B.先观其色,再闻其香

C.先闻其香,再观其色

D.先尝其味,再闻其香

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第9题
“入芝兰之室,久而不闻其香”是()。A.感觉对比B.感觉适应C.感觉补偿D.联觉

“入芝兰之室,久而不闻其香”是()。

A.感觉对比

B.感觉适应

C.感觉补偿

D.联觉

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第10题
“入芝兰之室,久而不闻其香;入鲍鱼之肆,久而不闻其臭”描述的心理现象是感觉的适应。()
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第11题
真茶与假茶的鉴别,用()的方法,判断茶叶的真假。

A.看

B.闻

C.摸

D.尝

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