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[判断题]

在黄酒生产过程中米的精白主要目的是为了增加米的白度,降低米中蛋白质的含量。()

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第1题
熔剂是高炉冶炼过程中的造渣物质,在烧结生产中加入熔剂的目的是为了向高炉提供酸性烧结矿。()
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第2题
在保险业经营过程中,对保险风险的防范与管理目的是为了()

A.消除和降低风险发生的必然性

B.消除和降低风险发生的可能性

C.使受损企业的生产得以迅速恢复

D.使受损家园得以恢复与重建

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第3题
社会竞争,是指在人类生活中,个人或团体为了取得或利用某种有限事物,以达到占有的目的,不顾他方的努力,而发生的彼此相互争夺的一种行为。下列不属于社会竞争的一项是:

A.人类在进化过程中,为争取基本生存权而进行的战争

B.商品社会里,商人为了占得市场,花大量的钱做广告

C.无产阶级领导的革命和斗争,主要是为了用社会主义制度取代资本主义制度

D.王阳明一个人在后院看竹子格物致知

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第4题
在动物性烹调原料的腌制或上浆过程中,往往加入少量的食碱,目的是为了提高菜肴的()。

A.物理味觉

B.化学味觉

C.对比味觉

D.消杀味觉

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第5题
在锅炉燃气调整过程中,容量大的电动机程序中已安排好按顺序延时启动,其目的是为了()。

A.提高启动电流

B.提高启动电压

C.降低启动电流

D.降低启动电压

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第6题
在烹调过程中利用旺火对蔬菜进行短时间的烹制加热,甚至烹入少量的食醋,其目的是为了防止()。

A.蛋白质的氧化作用

B.脂肪的氧化作用

C.碳水化合物的氧化作用

D.维生素的氧化作用

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第7题
维生素B1的主要来源是()。

A.粗杂粮

B.新鲜蔬菜水果

C.精白米面

D.红糖

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第8题
塑料粘接件的粘合前,用砂纸、砂布或喷砂清除及使表面粗糙,其目的是为了()。

A.增大用胶量

B.增加摩擦力

C.提高粘接强度

D.去除氧化膜

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第9题
建立社会保障制度的主要目的是为了更好地体现公平原则,但公平与效率之间存在矛盾,公平只能是相对的,特别是对我国这样一个发展中国家来说,经济发展水平还比较低,发展生产力,提高效率应放在第一位,只有生产力和生产效率提高了,才能更好的实现社会公平。这段话主要支持的观点是()

A.生产力决定社会公平原则的实现程度

B.公平在任何国家都只能是相对的

C.我国经济发展水平较低,不应片面追求公平

D.只要经济发展水平上不去,就不能实现社会公平

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第10题
建立社会保障制度的主要目的是为了更好地体现公平原则。但公平与效率之间存在矛盾。公平只能是相对的,特别是对我国这样一个发展中国家来说,经济发展水平还比较低,发展生产力,提高效率应放在第一位。只有生产力和生产效率提高了,才能更好地实现社会公平。 这段话主要支持的观点是()。

A.生产力决定社会公平原则的实现程度

B.公平在任何国家都只能是相对的

C.我国经济发展水平较低,不应片面追求公平

D.只要经济发展水平上不去,就不能实现社会公平

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第11题
在交流电能表检定装置上配用多量程标准电流、电压互感器,主要目的是为了()。

A.检定方便

B.隔离高压

C.改变量程,使标准电能表或标准功率表在忙、满量程下工作,保证装置的准确度

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