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[判断题]

平刀直片是指刀身与墩面平行,刀刃中部从原料的右侧入刀,一刀平片至左侧的刀法。()

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第1题
双面连花刀先用直刀在原料的一面剞上一条条平行的刀纹,深度为原料厚度的(),再把原料翻过来,将翻

双面连花刀先用直刀在原料的一面剞上一条条平行的刀纹,深度为原料厚度的(),再把原料翻过来,将翻面剞上一条条与正 成450角的直刀纹,深度也为原料的2/3,再把原料改成长方块.

A.1/3

B.2/3

C.3/5

D.4/5

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第2题
双面连花刀先用直刀在原料的一面剞上一条条平行的刀纹,深度为原料厚度的2/3,再把原料翻过来,将翻
面剞上一条条与正 成450角的直刀纹,深度也为原料的(),再把原料改成长方块.

A.1/3

B.2/3

C.3/5

D.4/5

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第3题
匕首正放时,图像中能看到蓝色() ,比较容易识别。A.刀身B.刀柄C.刀鞘D.刀刃

匕首正放时,图像中能看到蓝色() ,比较容易识别。

A.刀身

B.刀柄

C.刀鞘

D.刀刃

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第4题
刀身与原料成直角进行,这种刀技操做法就叫斜刀法.此题为判断题(对,错)。
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第5题
匕首斜放时,根据实际摆放角度不同图像形状各异,但仍能看到()的特征。

A.刀刃

B.刀身

C.刀柄

D.刀鞘

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第6题
平刀法即刀与砧面(或原料)成为直角的一种切法.此题为判断题(对,错)。
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第7题
馈线制作注意事项有()

A.使用馈线切割刀应尽量避免切伤馈线外导体

B.剥线时,馈线安全刀的刀刃微微向上,避免划伤外导体表面

C.拧紧连接器的过程中外套件固定不动,只旋转套在馈线的内导体

D.安装连接器后套时,内外套齐平

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第8题
麦穗花刀先在原料的表面剞上一条条平行的斜刀纹,深度的3/5,再剞上一条条与斜刀纹成450角的直刀纹
,深度的4/5,然后切成长约4厘米,宽约()厘米的长方块,经加热即卷曲成麦穗形.

A.1.5

B.2.5

C.3.5

D.4.5

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第9题
表面涂层硬质合金刀具既能保持刀片基体具有一定的硬度和强度,又使刀刃与刀面的耐磨性显著提高。()
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第10题
梳子花刀的切法是先用()刀剞上一条条平行的刀纹,再顶刀切成片,即成梳子状.A.直B.斜C.竖D.横

梳子花刀的切法是先用()刀剞上一条条平行的刀纹,再顶刀切成片,即成梳子状.

A.直

B.斜

C.竖

D.横

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第11题
跟刀劈是刀刃嵌牢在原料要斩的部位上,刀与原料同时起落的一种刀法.此题为判断题(对,错)。
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