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[判断题]

普通食醋常带有颜色,故必须稀释。假如食醋中含醋酸较浓,则应使用较大浓度的氢氧化钠标准溶液来滴定。一般食醋溶液浓度常为1.5N左右。()

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更多“普通食醋常带有颜色,故必须稀释。假如食醋中含醋酸较浓,则应使…”相关的问题
第1题
下列属于陶瓷选购误区的有()。

A.有铅、镉溶出量的产品都不安全

B.釉上彩产品都不安全

C.白瓷一定是绝对安全

D.用食醋浸泡几小时,看颜色有无特殊变化

E.注意那些用手即可擦去图案的产品

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第2题
食醋的香气来源于发酵过程中产生的乙酸乙酯。()

食醋的香气来源于发酵过程中产生的乙酸乙酯。()

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第3题
食醋酿造过程中醋酸菌的作用是产酸。()
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第4题
食醋的品种繁多,归纳起来有(),()和()三大类。

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第5题
被蜜蜂蜇伤后,应该涂抹食醋。()

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第6题
食醋生产过程中的主要生物化学变化。
食醋生产过程中的主要生物化学变化。

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第7题
下列哪一个不是食醋酿造过程中用到的微生物()。

A.乳酸菌

B.醋酸菌

C.曲霉菌

D.酵母菌

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第8题
酿制食醋时,淋醋一般采用()。

A.一套循环法

B.二套循环法

C.三套循环法

D.四套循环法

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第9题
食醋酿造过程中,糖化和酒精发酵应做到()

A.高温入池

B.中温入池

C.保温入池

D.低温入池

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第10题
食醋具有祛病保健功能,经常食用可以降低血压、软化血管、减少脂肪堆积,防止静脉血管疾病。()
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第11题
帮助老年人修剪指甲,有灰趾甲或厚茧,可用()浸泡10-20分钟后修剪。

A.淡盐水

B.淡食醋

C.淡碱水

D.淡糖水

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