题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在饭店业,客房清洁工和行李员、白班员工和夜班员工之间的工资存在差异,这体现了薪酬管理的()。
A.合法原则
B.效率原则
C.外部公平原则
D.内部公平原则
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A.合法原则
B.效率原则
C.外部公平原则
D.内部公平原则
客房价格的构成内容有()、修缮费、客房用品、土地资源使用费、客房员工工资福利、经营管理费和保险费以及营业税等。
A.客房设备
B.饭店星级
C.企业品牌
D.地理位置
影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,(),饭店的等级,工作器具的配备。
A.员工的觉悟
B.工作环境
C.饭店的质量要求
D.家具设备的新旧
影响客房服务工作定额的因素有(),工作环境,饭店的等级,器具的配备。
A.员工的素质水平
B.员工的思想觉悟
C.饭店的质量要求
D.家具、设备的新、旧
客房价格的构成内容有客房设备、修缮费、客房用品、()、客房员工工资福利、经营管理费和保险费以及营业税等。
A.地理位置
B.企业品牌
C.土地资源使用费
D.饭店星级档次
影响客房服务工作定额的因素有员工的素质水平,工作环境,(),器具的配备。
A.家具、设备的新、旧
B.员工的觉悟
C.饭店的等级
D.饭店的质量要求
饭店对会客时间有明确规定,对超过会客时间仍无离意的访客首先应由()。
A.保安部出面劝行
B.值班经理出面劝行
C.台班服务员出面劝告
D.行李员出面劝行
A.员工分工不明确
B.管理指挥不当
C.客人的素质
D.岗位职责不清
不断提高()是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。
A.产品价格
B.服务质量
C.菜肴价格
D.客房价格
饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在()间以上。
A.500
B.400
C.600
D.800
饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,中型饭店客房数在()间。
A.200300
B.300600
C.300500
D.300400