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[主观题]

蔗糖在达到2000℃时，发生分子内甙元移位和脱水，失去1分子水生成异果糖酐。（)

蔗糖在达到2000℃时，发生分子内甙元移位和脱水，失去1分子水生成异果糖酐。()

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更多“蔗糖在达到2000℃时，发生分子内甙元移位和脱水，失去1分子…”相关的问题

第1题

纤维素大分子的甙键对（）的稳定性很低，在碱性条件下（如碱法制浆时）可以发生（）、（）和（）反应，纤维素分子中每个基环的（）、（）和C6上存在醇羟基，可以发生（）、（）和（）反应。

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第2题

充值点充值现金累计达到__元或每办理一笔业务进行一次投币，收银员（业务操作员）投币时将现金捆好装入投币袋或将充值凭证与现金捆绑一起投入保险柜，要确保系统内充值现金与投币金额保持一致（）

A.3000

B.2000

C.5000

D.1000

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第3题

在20摄氏度条件下，将发生初始质壁分离的细胞（Ψs=—0.732MPa）分别放入0.1mol/L的蔗糖溶液和0.1mol/L NaCl溶液中，当进出细胞的水分达到动态平衡时，用缅胞压力探针测定细胞压力势（Ψp），推测以下哪个结果合理：（提示：气体常数R（）

A.无法确定

B.Ψp，蔗糖 = Ψp，NaCI

C.Ψp，蔗糖 > Ψp，NaCI

D.Ψp，蔗糖

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第4题

职工供养直系亲属罹患普通疾病（指重大疾病目录以外的疾病），持医保卡在定点医疗机构就医发生符合规定的门诊、住院医疗费，经城乡居民基本医疗保险或者新型农村合作医疗保险结算后由个人自付部分的医疗费（不含完全自付部分），在每人每年（）元的限额内予以补助

A.1000

B.2000

C.3000

D.4000

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第5题

用理想半透膜将0.02mol·L－1蔗糖溶液和0.02mol·L－1NaCl溶液隔开时，将会发生的现象是（)。

A、蔗糖分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透

B、Na+从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透

C、水分子从NaCl溶液向蔗糖溶液渗透

D、水分子从蔗糖溶液向NaCl溶液渗透

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第6题

如果希望在食品中添加一种小分子物质，它的甜度要较高，不会升高血糖，又不易发生褐变，以下哪一种物质最合适（）。

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.山梨糖醇

D.果糖

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第7题

车辆发生事故的保险理赔金额在（）元以上时，保险公司须按照特别约定在收到SAIC-GMAC的《保险理赔确认函》后才能向客户支付保险赔款

A.2000

B.5000

C.10000

D.20000

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第8题

罗汉果甜甙比蔗糖甜（）倍

A.10

B.50

C.200

D.300

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第9题

假定将甲乙两个细胞分别放入蔗糖溶液和甘油溶液中，两种溶液均比细胞液的浓度高，蔗糖分子不能透过膜，甘油分子可以较快地透过膜，在显微镜下连续观察甲乙两细胞的变化是（）

A.甲乙两细胞发生质壁分离后，不再发生质壁分离复原

B.甲乙两细胞发生质壁分离，但乙细胞随后又发生质壁分离复原

C.甲乙两细胞发生质壁分离，但甲细胞随后发生质壁分离复原

D.甲乙两细胞均发生质壁分离，后又均发生质壁分离复原

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第10题

关于离子水化的定义，正确的是（）

A.电解质溶液中的离子与水偶极子两端所带的电荷相反，负端趋向正离子，正端趋向负离子，以致电解质溶液中的离子四周为水偶极子所包围

B.电场中电介质分子内正负电荷不重合，分子一端呈正电性，另一端呈负电性

C.直流电通过胶体时，胶体内的分散质移向极性相反的极

D.直流电通过电解质溶液后，其中正、负离子分别移动到阴、阳极下，从电极上取得或交出电子变为原子，或分子直接析出，或再与溶剂发生作用而形成薪产物的过程

E.水溶液中或熔融状态下能形成离子，因而能导电的化合物

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