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第2题
:化肥污染通过食物严重影响人们的健康,因而被视为是农药的一种污染,尤其是大棚内栽种的蔬菜受到化肥污染较严重。中国农业科学院依据联合国粮农组织和世界卫生组织对食品硝酸盐(氮肥的分解物)摄人量的规定,提出了蔬菜卫生的评价标准:蔬菜中硝酸盐含量低于432mg/kg,允许生食:432-785mg/kg,不宜生食;785-1,440mg/kg,生食和盐渍均不宜;1,440-3,100mg/kg,不允许熟食。 上海市近期一项对蔬菜的检测发现,大棚内叶类蔬菜硝酸盐超标率达51.5%,茄果类超标率达15.6%:而大田叶类蔬菜硝酸盐超标率为20.5%,茄果类则未检出。造成大棚内蔬菜硝酸盐含量积累高的主要因素有几方面,但都与化肥的过量和不当施加有关系:大棚内蔬菜生产周期长。化肥投入水平比大田蔬菜高出50%以上;大棚封闭的环境条件,由于得不到雨水冲洗,土壤中硝酸盐容易积累含量升高;大棚内光照强度比大田弱,使蔬菜作物叶片中硝酸盐还原酶活力下降,导致硝酸盐积累加大等等。下列选项中,()对减少化肥对大棚麓菜的污染作用不大。
A.氮肥深施并盖土
B.控空制氮肥用量并早施肥
C.少用或不用化肥
D.加强外部光照
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第3题
茄果类蔬菜是指茄科以()为食用部分的蔬菜作物。
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第4题
一般蔬菜作物CO2饱和点是()。
A.0.1~0.16%
B.0.13~0.2%
C.0.2~0.26%
D.0.23~0.3%
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第5题
瓜类、蔬菜、果树、茶叶、中药材等作物,严禁使用高毒、高残留农药,以防食用中毒。()
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第6题
按用途和植物学系统相结合的方法,下列作物中属于粮食作物的是()。
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第11题
下列作物中耐碱性较强的是()A.荞麦 B.烟草 C.甘薯 D.向日葵
下列作物中耐碱性较强的是()
A.荞麦
B.烟草
C.甘薯
D.向日葵
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