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[单选题]
对优质红葡萄酒的描述不正确的是()
A.有红宝石一样的色泽
B.酒味浓而不烈
C.酒香悠长
D.口感上有过酸的味感
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A.有红宝石一样的色泽
B.酒味浓而不烈
C.酒香悠长
D.口感上有过酸的味感
A.汇聚全网价值数据,打造灵活高效的服务能力
B.聚合优质AI区块链等共性能力技术,以及云计算视频等新型能力
C.实现从数据支撑到数智融合
D.从集中化向大数据云,从资源向资产、资本的转变
A.葡萄发酵的基本过程就是糖质原料通过酵母或细菌等微生物的作用转变成乙醇和二氧化碳气体的过程
B.细菌是负责在发酵过程中将糖转化成酒精的物质
C.葡萄酒的发酵包括5~7天的前发酵及约1个月的后发酵阶段
D.白葡萄酒低温发酵质量较好,而红葡萄酒要进行较高温度的发酵