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第1题
下列有关客务部工作任务的表述错误的是()。
A.为客人提供清洁卫生的环境
B.包括前厅部等多个部门的工作
C.负责住店客人的接待服务工作
D.与客房部的工作任务完全一样
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第2题
通常来讲,大型酒店前厅部的管理层次有()。
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第3题
下列选项不属于前厅部秘书工作任务的是()。
A.负责部门会议的安排
B.按时向有关部门反映本部门动态
C.直接对大堂经理进行管理
D.草拟本部门各类公文
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第4题
前厅部是招待并接待客人,推销客房及餐饮等酒店服务,同时为客人提供()的部门。
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第5题
饭店机动服务班一般隶属于()其工作期间费用由使用部门支付。
A.饭店总经理室
B.客房部
C.人力资源部
D.前厅部
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第6题
无论饭店规模是大是小,餐饮部主要在()业务功能模块中进行运转与相互联系。
A.采保部
B.厨务部
C.各营业点
D.管事部
E.营销部
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第7题
会所管事部员工清洁灶台卫生时可以用白色毛巾,不锈钢表面可以清洁干净,又好用()
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第9题
以下不是鸿福大饭店前厅部的下属分部是()。
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第11题
饭店前厅部是一个接待服务场所,不包括()。
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