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[判断题]

一般来说，条索紧、身骨重、圆（扁形茶除外)而挺直的，说明原料嫩，做工好，品质优。（)

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更多“一般来说，条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直的，说明原料…”相关的问题

第1题

圆形茶外形以（)为差。

A.细圆紧结

B.松扁开口

C.露黄头

D.身骨轻

E.身骨重实

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第2题

以下可以用来描述扁形茶的形状术语是（)。

A.狭长条

B.紧条

C.宽条

D.浑条

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第3题

在条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是（）。

A.叶片90%以上成条，且条索紧卷

B.80%以上叶细胞破损

C.茶汁充分外溢粘附于叶表面

D.散发出浓郁的果香味

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第4题

绿条茶揉捻叶的外形要求是（）。

A.要条索、不要叶片

B.要圆条、不要扁条

C.要直条、不要弯条

D.要紧条、不要松条

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第5题

（)外形条索肥壮，紧结圆直，不带芽毫，色泽乌黑油润，带有松烟香。

A.正山小种

B.武夷岩茶

C.功夫红茶

D.大红袍

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第6题

滇绿精制工艺一般采用“三条路线、四段作业”的方法，其中，三条路线通常是指（）。A.长身路、短身路和

滇绿精制工艺一般采用“三条路线、四段作业”的方法，其中，三条路线通常是指（）。

A.长身路、短身路和轻身路

B.本身路、圆身路和轻身路

C.条茶路、片茶路和末茶路

D.上茶路、中茶路和下茶路

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第7题

普洱茶紧茶依形状不同有（）。

A.沱茶

B.七子饼茶

C.砖茶

D.圆茶

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第8题

普洱散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。（)

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第9题

西湖龙井干茶外形属于（)

A.条索形

B.卷曲形

C.朵形

D.扁平形

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第10题

蒸青外形审评注重（)。

A.紧直

B.嫩度

C.条索

D.色泽

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第11题

在茶叶精制筛制中，风选的茶片等质量较轻的，可提出一些优质的子口茶入本级，称为（）。A.本身路B.圆身

在茶叶精制筛制中，风选的茶片等质量较轻的，可提出一些优质的子口茶入本级，称为（）。

A.本身路

B.圆身路

C.轻身路

D.长身路

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