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[判断题]

产品中没有添加某种食品配料,仅添加了相关风味的香精香料,在该产品的标签上不得使用易使消费者误解或具有欺骗性的文字、图形等方式介绍该产品。()

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第1题
如果产品中没有添加某种食品配料,仅添加了相关风味的香精香料,可以在标签上标示该种食品配料的实物图案。你认为这种做法__()
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第2题
以下做法正确的有____()

A.只在食品名称中出于反映食品真实属性需要,提及某种配料或成分而未在标签上特别强调时,不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量

B.只强调食品的口味时也不需要定量标示

C.如果在食品标签上强调某种或多种配料或成分含量较低或无时,应同时标示其在终产品中的含量

D.如果在食品标签或说明书上强调含有某种或多种有价值、有特性的配料或成分,应同时标示其添加量或在成品中的含量

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第3题

食品在自然条件下放置时,会发生空气中微生物的污染,从而产酸、产气、变臭和变色。可以用该原理鉴别食品中是否添加非法物质。如牛奶,打开包装放在常温下3天,如果牛奶不坏,就可能意味着其添加了不应该添加的非法物质。()

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第4题
根据下面所提供的情况,找出选择添加食品的错误,并说出宝宝拉肚子的原因,并根据月龄选择添加辅食的顺序。宝宝出生2~3个月时,喝奶量已经很大了,妈妈怕宝宝吃不饱,就在奶中添加了米粉,宝宝出现消化不良,当宝宝4~5个月时,妈妈又着急给宝宝添加了肉末。肝泥等辅食,可宝宝吃完就拉肚子,妈妈不知道为什么。
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第5题
某个对象已经添加了一个“进入”动画效果,如果想对它再添加一个“强调”效果,应该使用那个命令()

A.动画选项卡→动画分组→动画样式下拉菜单→选择某种动画效果

B.动画选项卡→高级动画分组→添加动画下拉菜单→选择某种动画效果

C.切换选项卡→选择某种切换效果

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第6题
益力健酵母富锌凝胶糖果产品优点有那些()

A.天然酵母锌,吸收率高

B.添加了益生元,改善肠道菌群

C.特别添加α-亚麻酸,促进宝宝智力发育

D.添加了色素,香精

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第7题
预包装食品中,豁免强制标示营养标签的有()

A.没有添加配料的干蘑菇

B.鲜冻鸡肉

C.乙醇含量2%的调制酒

D.鲜鸡蛋

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第8题
如果某个字段在定义时添加了非空约束,但没有添加default约束,那么插入新记录时就必须为该字段赋值,否则数据库系统会提示错误。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
当某种复合配料(),不需要标示复合配料的原始配料,但在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一的标示。

A.已有国家标准或行业标准

B.其加入量小于食品总量的25时

C.已有国家标准或行业标准或者其加入量小于食品总量的25时

D.已有国家标准、行业标准或地方标准并且其加入量小于食品总量的25时

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第10题
当某种复合配料(),不需要标示复合配料的原始配料,但是在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示。

A.已有国家标准或行业标准

B.其加入量小于食品总量的25%时

C.已有国家标准或行业标准或者其加入量小于食品总量的25%时

D.已有国家标准、行业标准或地方标准并且其加入量小于食品总量的25%时

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第11题
对因()而被召回的食品,食品生产者在采用补救措施且能保证食品安全的状况下可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措施。

A.没有出厂检查合格

B.超过保质期

C.标签、标记或者阐明书不符合食品安全原则

D.添加了非食品原料

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