投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁,客人投诉的意义表现为()、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量,提高管理水平。
A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
B.可以帮助饭店提高知名度
C.可以帮助饭店做免费宣传
D.可以帮助饭店上星级
A.他经营饭店的机会成本是8万元
B.他经营饭店的机会成本是10万元
C.他经营饭店的机会成本是12万元
D.全部都不是
客房服务员处理疑难问题一般要具备日常服务工作经验、()、敏捷的思维能力和讲究语言技巧。
A.管理知识
B.丰富的饭店业务知识
C.外语知识
D.经营能力
饭店员工统一着装上岗体现了对客人的尊敬,所以员工服装穿着的总体要求是()。
A.挺括整洁
B.美观、质量好
C.式样新颖
D.经久耐用