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[单选题]

在刀刃上产生的小缺口称为()。

A.碎断

B.崩刃

C.裂纹

D.剥落

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第1题
刮刀刃磨的不光滑,刮刀刃有缺口或裂纹刮瓦时会产生丝纹。()
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第2题
包卷就是将经拍刀加工成薄片的原料,平铺在菜墩上,用()把纤维剁断,再把一定形状的馅心放在中央,然后用刀的前部把原料从两侧向中部包严。

A.刀刃

B.刀根

C.刀背

D.刀尖

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第3题
硬质合金镗刀刃磨后,刃口上有锯齿状微小缺口,此时应研磨镗刀()来提高刃口光整程度。

A.刃口

B.前刀面

C.前、后刀面

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第4题
打磨完的刀具清洗后,可用大拇指在刀刃上轻轻横刮几下,如感觉比较毛糙,表明刀刃锋利;刀刃对光看,有白线,也表明刀刃锋利。()
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第5题
阅读下面的现代文,完成 7~10 题。 1990年,人们在南极发现了一块很不寻常的月球碎岩。月球的这块

阅读下面的现代文,完成 7~10 题。

1990年,人们在南极发现了一块很不寻常的月球碎岩。月球的这块碎岩是怎样来到地球南极的呃?

众所周知,月球和所有太阳系天体都是由许多细小碎屑物质聚集而成的。在大约40多亿年前,地球和它的卫星就连到了现在的状态,但还会有一些残存天体撞击它们,只是现在这种碰撞的频率要减少了很多。

我们从存留在许多天体上的陨石坑中看到了这种碰撞的迹象。在地球上这种迹象已经大部分被擦毁掉,但在月球上,碰撞的痕迹未受影响,表面布满了陨石坑。每个陨石坑都是一个流星体以每秒20英里左右的速度撞击月球造成的。这样的碰撞,舍在月球表面造成巨大的爆炸,并溅射出月面物质。

同样的过程在地球上也发生过,不过,地球引力使得被溅射出的物质要离开地球姑须具有每秒7英里的速度,甚至一颗大陨星的碰撞也不能产生这样的速度。于是爆炸物质又落回到地球上采,月球是个小天体,吸引力较小,物体要逃选出去仅需要每秒1.5英里的速度就可以离开月球了。

地球经常受到小陨星的轰击,这些陨星的大多数是“原初的”太阳系物质,另外一些陨星是已死亡的彗星的残余,只有少数陨星是月球碎屑。

陨星中至少有90%是岩石性的物体,从地球本身所有的岩石中辨别出这些陨星并不是容易的.除非这些石质陨星降落时被实际看到,否则很难判定其陨落的位置。即使它们是陨星,也会随着时间的流失被地球本身物质所污损。

由于地球南极覆盖着一层厚厚的完整的冰层,人类不可能带去岩石,更不能用其他方式使一块岩石平躺在水上,因此探险家们在南极的冰面上碰到的任何一块岩石,都必然是陨石正是这种例外,才使得人们以历史上前所未有的极大热情研究陨星。

我们怎样辨别出一颗陨星来源于月球呢,化学分析告诉我们,地球和月球虽然是由相同的化学元素组成的,但是这些化学元素出现的比例是不同的,因为两个天体大小不同而且有不同的历史。因此,从某种意义上说,不同元素的比例代表着行星的一种“指纹”。

第 7 题 下面关于月球碎屑来到地球的解释,正确的一项是()。

A.月球被撞击的频率高,所以撞击后的碎屑逃逸出来的机会较多

B.月球质量轻、引力小,所以撞击后的碎屑能以较低的速度逃逸出来

C.月球的物质细小轻微,所以撞击后的碎屑很容易逃逸出来

D.月球离地球最近,所以撞击后的碎屑很容易落到地球卜来

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第6题
磨刀时试刀锋:用手指在刀刃上横向轻轻拉一拉,如觉得刀刃在手指上打滑就是刀磨好了。()
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第7题
由于点蚀、塑性变形、断装、胶合、磨损等产生的力形成的故障信号称为()

A.平稳动力信号

B.平稳故障信号

C.冲击力信号

D.冲击故障信号

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第8题
雷电流通过避雷器时,在避雷器上所产生的最大电压降称为()。
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第9题
在一个总叶柄上生有多个小叶片的叶称为复叶。()
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第10题
用()在原料上戳刺出小洞的刀法,称为戳法。

A.竹签

B.钢签

C.小刻刀

D.刀尖或刀跟

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第11题
在平刃剪切机工作时,由于上、下刀刃全部同时作用在材料上,所以单位剪切力较大。()
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