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[多选题]
食品加工过程中,不得使用下例哪项食品()
A.发芽变绿的土豆
B.过期的玉米淀粉
C.生虫的红枣
D.没有经过清洗的蔬菜
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A.发芽变绿的土豆
B.过期的玉米淀粉
C.生虫的红枣
D.没有经过清洗的蔬菜
A.只要不对人体产生任何健康危害,就不需考虑限量和限范围使用
B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
C.不应对人体产生任何健康危害
D.不应降低食品本身的营养价值
A.食品加工人员、炊事员或销售人员带菌,造成食品污染
B.食品在加工前本身带菌
C.在加工过程中受到了污染,产生了肠毒素,引起食物中毒
D.熟食制品包装不严,运输过程受到污染
E.奶牛患化脓性乳腺炎或禽畜局部化脓时,对肉体其他部位的污染